Commission Fruits & légumes
La présidente :
Camille OLIVE
Fonctionnement :
1 à 2 commissions par an
Chiffres clés en Nouvelle-Aquitaine :
- La Nouvelle-Aquitaine est la 1ère région française en arboriculture depuis 2019 et la 2nd en maraîchage.
- Plus de 10 500ha de surfaces fruitières en Nouvelle-Aquitaine.
- Plus de 5 000ha de surfaces en légumes.
- Les ventes en fruits et légumes frais bio ont augmenté de 5% en volumes et 9% en valeur en 2020.
- 24 groupements de producteurs et 35 entreprises membres d’Interbio.
Source : Agence Bio 2019 / Données conso Kanta 2020
Les travaux actuels :
- Élaboration de contrats types.
- Estimation des besoins en fruits et légumes pour la transformation.
- Mise en place d’un annuaire des fournisseurs.
- Groupe de travail bio/HVE.
