Actualités

Actualités

06 octobre : Les Rencontres professionnelles de la restauration collective bio, locale et de qualité !

Attention ! L’inscription à cet évènement est obligatoire.

Les 6èmes Rencontres professionnelles de la restauration collective bio, locale et de qualité auront lieu le 6 Octobre prochain à Tonneins, Salle de la Manoque (47).

Au programme de 8h30 à 16h30 :

  • Salon des fournisseurs bio, durables, de qualité et locaux
  • Conférences et témoignages
  • Ateliers culinaires

On y abordera les thèmes suivants :

  • Approvisionnement de qualité
  • Méthodes d’achat
  • Disponibilité de l’offre fournisseurs
  • Gaspillage alimentaire
  • Techniques culinaires
  • La loi EGalim

Consulter le programme

S’inscrire


A noter : 

  • Le pass sanitaire est obligatoire pour participer à cet évènement.
  • Le buffet bio et local est au tarif de 18€ TTC
Avec le soutien financier de :