Formez-vous à la distribution en magasin spécialisé bio
Aujourd’hui plus d’un tiers des ventes des produits bio est réalisé dans le réseau spécialisé, il est donc nécessaire d’en maîtriser les codes et les spécificités.
Cette formation permet aux participants de découvrir le paysage français et régional des magasins bio en réseau ou indépendants, les enseignes, leurs implantations et leurs modalités de référencement. En alternant théorie et témoignages, cette formation vous permettra d’appréhender ce circuit de distribution.
Objectifs
- Connaitre les spécificités des différents circuits de distribution bio en France et en région Nouvelle-Aquitaine
- Fournir des outils et informations pour bien appréhender les pratiques de la distribution spécialisée
Programme de la formation
- 9h30 : Le cahier des charges de la transformation bio
- 10h15 : Le marché bio, ses circuits de distribution, ses enseignes et leurs modèles de fonctionnement
- 11h45 : Les actions collectives d’INTERBIO Nouvelle-Aquitaine autour de la distribution
- 14h : La culture-client : identifier les attentes clients et les leviers de développement des ventes
- 15h30 : Les modalités de référencement d’une enseigne de magasins bio
- 16h : Le fonctionnement d’une plateforme de regroupement (visite de Pronadis)
Intervenants :
- Fabien FOULON, Consultant expert Retail&Detail
- Anne-Sophie FRAYSSINET, Directrice Achats et approvisionnements Pronadis
- Aurore Calas, chargée de mission INTERBIO Nouvelle-Aquitaine
- Auditeur Ecocert.
Détails
Date et lieu
15 juin 2023 de 9h30 à 17h dans les locaux de Pronadis (Beychac et Caillau – Gironde)
Public
Chef d’entreprise ou collaborateurs d’entreprise adhérentes à INTERBIO Nouvelle-Aquitaine
Nombre de stagiaires
12
Tarif : 200 € HT (déjeuner inclu) – Non finançable via un fonds de formation (ex : CPF, CIF).
Plus d’info et inscription :
Contacter Aurore Calas, chargée de mission d’INTERBIO Nouvelle-Aquitaine
Télécharger la Fiche détaillée de la formation
