Fondée en 2005, So.bio est une enseigne de distribution spécialisée de la bio.

L’enseigne œuvre au quotidien pour proposer une offre étendue de produits Bio. Ses collaborateurs cultivent un lien fort et durable avec leurs fournisseurs et près de 1 850 producteurs locaux afin d’offrir à leurs clients une sélection de produits respectueux de la terre. L’enseigne se développe partout en France et compte 69 magasins sur tout le territoire métropolitain.

Mangez Béarnais est une plateforme de distribution associative créé par un groupe d’agriculteurs en 2022.

Elle a pour objectif de répondre à deux problématiques :

• Améliorer la qualité des produits distribués en restauration collective.
• Valoriser le travail des agriculteurs pour qu’ils puissent vivre dignement de leur métier.

Pour cela la plateforme remplit plusieurs missions :

• Livraison des produits locaux, labellisés et fermiers depuis la plateforme vers les collectivités.
• Fédérer les producteurs pour augmenter les volumes afin de répondre aux besoins du territoire.
• Pérenniser l’installation des producteurs au travers de nouveaux débouchés

C’est grâce à la force du collectif et à la richesse de son territoire que Mangez Béarnais a pu voir le jour et que l’association distribue aujourd’hui une soixantaine de cantines.

Vinzü est une entreprise artisanale et familiale créée en 2018, implantée au coeur du Périgord, entre Bergerac et Sarlat. Nous sommes spécialistes du végétal pour les épiceries fines et les restaurants gastronomiques et étoilés.

Nous produisons une gamme de soupes, de tartinables, de fleurs de sel aromatisées et des mélanges de fleurs pour les épiceries fines et vrac.

Nous distribuons des pépites gastronomiques de notre région (huiles de noix, miel) en tant que mini grossiste, sous notre marque.

Nous sourçons le meilleur du végétal de notre région sud-ouest et des ingrédients du Monde rares pour les chefs, en sec et en frais.

Nous distribuons nos produits en France, en Europe et aux Etats-Unis.

Une PME familiale spécialisée dans la transformation de fruits et légumes depuis 2001 ! Une entreprise engagée avec ses producteurs. Notre but ? Valoriser les fruits et légumes de notre territoire. 35 % de notre chiffre d’affaires est en bio.

Nous sommes une entreprise Charentaise, et nous avons pour objectif de promouvoir une alimentation positive avec un engagement durable fort en donnant une 2ème vie aux fruits et légumes déclassés.

Parce que les fruits et légumes sont essentiels pour notre organisme, nous devons en consommer chaque jour et sous toutes les formes pour varier les plaisirs. C’est pour cela que nous voulons remettre au goût du jour des boissons :

• Le bouillon de légumes et d’os/viande liquide : fin et savoureux, recettes revisitées avec des Chefs, un véritable élixir pratique et sain à boire ou cuisiner. Plusieurs variétés pour tous les palais : volaille, boeuf, thaï, etc.
• L’infusion fraîche de fruits et plantes : tout le plaisir des fruits, associés aux bienfaits des plantes, sans sucres ajoutés, et avec un niveau de sucre naturel très bas (<4 g pour 100 ml). À boire frais !
• Le bouillon de légumes déshydratés : 100% à base de légumes que nous séchons, associé avec des légumineuses, herbes, épices et plantes, c’est tout ! Sans sel ajouté, sans levures ou additifs !

L’Association Nationale des Epiciers Bio est un mouvement collectif et solidaire initié par les magasins bio indépendants. Motivés par les mêmes valeurs, ils ont créé leur propre marque Elibio. En mutualisant leurs achats, ils peuvent ainsi offrir aux consommateurs des produits biologiques du quotidien à prix bas. Le collectif fédère aujourd’hui près de 450 magasins dans toute la France.

La Famille Teulet, c’est qui ? C’est une famille qui a des vergers, qui vit au milieu de ses vergers, qui travaille dans ses vergers, qui court dans ses vergers… et qui souhaite faire partager son travail et son expérience de la culture BIO.

La famille Teulet possède 300 ha de pommiers en agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine. Pour garantir la qualité de ses produits jusque dans vos rayons, La Famille Teulet fabrique elle-même tous ses produits, et les distribue directement sous son nom. La Famille Teulet incarne une nouvelle France du BIO : la fierté de son terroir français, la conscience de la santé publique, et l’esprit d’indépendance.

EXINNOV produit des extraits végétaux pour les domaines de la nutraceutique et de la cosmétique, avec un sourcing principalement local et issu de l’agriculture biologique. Son expertise repose sur son procédé breveté d’extraction hydrothermale, respectueux de l’environnement, qui utilise de l’eau en quantité limitée pour extraire les substances actives sans les détruire. Nous accompagnons l’agriculture régionale par des contrats et partenariats de longue durée avec des acteurs reconnus dans la culture et l’approvisionnement en plantes de qualité. Innovation, traçabilité et qualité, EXINNOV contrôle ses produits et garantit la teneur en composés actifs de ses ingrédients.

Ferme familiale située au cœur du Lot et Garonne, dans le Sud Ouest ! Depuis 2010, nous cultivons 100% bio et développons une entreprise où les valeurs humaines sont au cœur de nos préoccupations.

Pronadis, distributeur de produits bio basé dans le Sud-Ouest, est un pionnier de la bio. Cette entreprise familiale, fondée en 1981, opère sur les réseaux spécialisés à l’échelle nationale.

Actuellement présidée par Tristan Chabaud, petit-fils du fondateur, elle insuffle une dynamique indispensable face à la transformation rapide du marché de la bio.
Accompagner des fournisseurs locaux, nationaux et historiques du réseau bio, est le cœur de son métier.

Notre structure de dimension régionale est spécialisée dans l’approvisionnement de produits biologiques locaux pour la restauration collective et hors domicile en Corrèze, Creuse et Haute-Vienne.
Créée en 2007 par un groupe d’agriculteurs bio de la région, notre plateforme fournit aux restaurants scolaires, aux collèges, aux lycées, aux cuisines centrales, aux centres de loisirs, aux restaurants d’entreprise tous les produits nécessaires pour cuisiner des repas savoureux.
Manger Bio Restauration est un outil de commercialisation collectif qui contribue au développement de l’agriculture biologique. Notre collectif permet de créer un catalogue commun, d’organiser la distribution, d’avoir un suivi commercial.

Manger Bio Périgord est une association de producteurs Bio qui propose une offre adaptée à la restauration collective de Dordogne : Bio, locale et équitable. Une cinquantaine d’apporteurs (maraîchers, éleveurs, transformateurs) participent à l’approvisionnent de la plateforme. C’est ainsi un outil de commercialisation des producteurs POUR la restauration collective, piloté PAR les producteurs.
Manger Bio Périgord s’est aussi une association ancrée dans le développement global et durable du territoire à travers le maintien et la création d’emplois ruraux et la construction ou le développement d’une ferme.

15 acteurs impliqués dans l’agriculture bio en Poitou-Charentes : producteurs, transformateurs, clients et consommateurs, associations. Tous regroupés en SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif).
Une volonté collective : diffuser, auprès de la restauration collective, nos produits BIO régionaux sur notre territoire (Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne) et cela, en vue de structurer une filière de production et de transformation BIO en Poitou-Charentes.

Biocoop St Junien fait partie du réseau coopératif Biocoop depuis 2012. Nous travaillons avec plus de 30 producteurs locaux. L’équipe souriante vous accueillera avec dynamisme. Le magasin soutient également l’association Terre de Liens afin que celle-ci développe l’installation d’agriculteurs bio sur notre territoire.

Leader de la distribution alimentaire biologique spécialisée en France depuis plus de 38 ans, Biocoop repose sur un réseau d’indépendants engagés – consommateurs, producteurs, salariés, commerçants –, tous décisionnaires, qui croient à l’intelligence collective pour produire et consommer autrement.

Basé en Nouvelle-Aquitaine près de Bordeaux, VITAGERMINE est un acteur majeur et pionnier de l’alimentation biologique en France. Plus de 25 ans d’engagement dans le bio lui ont permis de développer une véritable expertise dans la sélection de ses matières premières, là où elles sont les meilleures, et de créer des recettes originales, riches en saveurs pour toute la famille.

VITAGERMINE compte aujourd’hui plus de 250 salariés qui conçoivent, fabriquent, et distribuent plus de 250 produits bio fabriqués en France. Forte de son savoir-faire, de ses 2 sites de fabrication basés en Nouvelle-Aquitaine (Gironde et Creuse) et de ses 4 marques, VITAGERMINE s’engage à faire rayonner les richesses de notre région sur le marché national et international.

POLLENERGIE : la fraîcheur et les bienfaits des produits de la ruche au service du bien-être ! La fraîcheur garantit le potentiel nutritionnel et l’efficacité des produits de la marque Aristée, qui se distinguent également par des principes actifs préservés pour apporter à l’organisme ce dont il a besoin.

Pollenergie investit depuis plus de 25 ans dans la recherche pour garantir des gammes exclusives riches en principes actifs à l’efficacité scientifiquement démontrée. Elles apportent protection, bien-être et vitalité au quotidien. Pour la récolte de ses matières premières, Pollenergie travaille avec un réseau d’apiculteurs professionnels partenaires, dans le respect des abeilles et de l’environnement. Notre entreprise compte aujourd’hui 11 salariés.

Située en plein cœur du Sud-Ouest, l’entreprise Lucien Georgelin est le 2^nd acteur du marché Français de la confiture.
Lucien Georgelin c’est : 30 ans de gourmandise, plus de 1300 recettes, 33 millions de pots par an, des médailles au Concours Général Agricole, des prix de l’innovation, des certifications IFS et AB Bio et une présence nationale dans tous les hypers et supermarchés de France.

COMPAGNIE LEA NATURE, créée en 1993 par Charles Kloboukoff, est un village de PME bio, familiales et indépendantes, fabricants de produits bio et naturels. Elle fabrique plus de 70% de ses produits dans ses 22 sites en France. Son siège social à Périgny (17) est évalué niveau Excellence par Ecocert 26000 pour sa démarche RSE.

COMPAGNIE LEA NATURE œuvre à développer une agriculture biologique de qualité en privilégiant le local, en soutenant la structuration des filières bio avec des engagements de long terme.

Le Moulin d’Andiran se dédie avec passion depuis 1990 à la création et à la fabrication de produits biologiques sucrés et salés en conserves, et à la production de produits japonais et de sel naturel non traité.

30 ANS D’ENGAGEMENTS – 30 ANS DE CRÉATIONS CULINAIRES SAINES ET SAVOUREUSES

• Des recettes cuisinées sans chichi ajouté :
  – sans arômes ajoutés, sans sucres ajoutés, sans huile de palme ;
  – nutrition : taux de sel et de matières grasses maîtrisés.

30 ANS DE PARTENARIATS ÉQUITABLES AVEC 30 PRODUCTEURS LOCAUX

• Partenariats équitables : contrat annuel sur les volumes et les prix afin d’assurer une juste rémunération aux agriculteurs
• 40 % d’ingrédients bio français

30 ANS D’ENGAGEMENTS DANS UNE DÉMARCHE ÉCO-RESPONSABLE

• Approvisionnement local pour optimiser l’empreinte carbone
• Emballages éco-conçus, sans suremballage
• Chasse au gaspillage et tri sélectif des déchets
• Station d’épuration écologique pour retraiter les eaux usées, panneaux photovoltaïques pour une énergie renouvelable

AU DELÀ DE LA BIO, UNE VÉRITABLE DÉMARCHE DE RESPONSABILITE SOCIÉTALE

Certifiée Bio Entreprise Durable® depuis 2016, le moulin d’Adrian s’engage à mener des actions de façon proactive sur les questions environnementales et sociétales.

En 2015, James et Nadège ont eu pour objectif de proposer la première alternative certifiée biologique de Whey Protéine sur le marché français. Tous deux ont alors décidé de quitter l’île de La Réunion pour s’installer en métropole afin de créer Alter Nutrition, une société à taille humaine spécialisée dans la création, la production et la distribution de produits nutritionnels 100 % bio. Tous nos produits sont élaborés dans notre atelier en Dordogne dans le respect de l’humain et de l’environnement. Nous fournissons des produits bio et exigeants avec une composition claire et transparente, sans sucres, sans édulcorants et sans additifs avec des matières premières d’origine UE et issus du commerce équitable. En plus de nos engagements qualité, nous favorisons l’insertion par le travail pour des personnes en situation de handicap que nous accueillons dans nos locaux.