Association RésALIS – Réseau pour une Alimentation Locale, Innovante et Solidaire

RESALIS est une association – loi 1901, de producteurs, transformateurs et groupements de producteurs locaux située en Deux-Sèvres. Ce réseau de producteurs permet de mutualiser l’offre de produits mais aussi les coûts liés à la logistique, pour répondre à la demande de la Restauration Hors Domicile (cantines scolaires, restaurants, EHPAD, etc.). Pour la logistique transport, RÉSALIS a mis en place 5 points de collecte de produits chez les adhérents et répartis sur le territoire des Deux-Sèvres. Le producteur qui reçoit par internet les commandes de la plateforme va les préparer, identifier ses différents colis et les acheminer sur le lieu de collecte le plus proche de chez lui soit moins de 20 km. L’impact carbone en est limité mais ce fonctionnement permet aussi aux producteurs de fournir ses produits sur l’ensemble du département sans multiplier les déplacements.

Paysans Charente Bio

Paysans Charente Bio est une association composée de maraichers charentais qui pratiquent l’agriculture biologique. Cette association a pour but de structurer et d’organiser la collaboration entre producteurs de produits biologiques charentais, dans la construction d’un système alimentaire de proximité. Parmi nos activités, nous proposons ensemble une gamme de légumes à destination des professionnels.

Halle Bio d’Aquitaine

Halle Bio d’Aquitaine est un grossiste en fruits, légumes et épicerie 100% bio implanté au cœur de Bordeaux sur le marché d’intérêt national de Brienne.

Spécialistes en fruits et légumes frais, nous sélections les meilleures productions biologiques et biodynamiques de saison. Notre offre fait la part belle aux produits locaux et aux terroirs d’excellence.

Très réactifs et au plus près de nos clients, nous livrons chaque jour sur toute la Nouvelle Aquitaine. Notre chaine logistique nous permet de réduire au minimum les délais de transport. Nous sommes capables de réduire à moins de 24h le délai entre la fourche et la fourchette pour assurer la fraicheur et la qualité des produits.

Vicampo

Nous sommes un acteur de la mise en cultures légumières dédiées à la conservation.

Iparlab Distribution

Plateforme de distribution de produits fermiers basques destinée à la restauration et appartenant à un collectif d’une quarantaine de paysans dont 85 % engagés en agriculture biologique.

SCA UNICOQUE

300 producteurs engagés, des équipes de passionnés et des fruits de qualité, voilà l’identité
de KOKI ! La volonté d’œuvrer en commun pour le rayonnement de la marque KOKI en étant
précurseur en matière d’engagement auprès des consommateurs, en termes de qualité des
produits et de protection de l’environnement tout en préservant nos valeurs d’éthique et de
solidarité.

Marque phare de la coopérative Unicoque, KOKI c’est des fruits à coque d’excellence, 100 % origine
France cultivés par nos producteurs.
C’est au cœur du Lot-et-Garonne que KOKI est née en 1979 avec la création de la coopérative Unicoque
et 40 ans après, c’est toujours un succès !

La Ceinture Verte

La Ceinture Verte Pays de Béarn est une SCIC, elle naît en 2020 dans le but de favoriser la relocalisation de la productions en légumes bio et de faciliter l’installation de nouveaux producteur.trice.s. Le recours accru aux circuits courts se sont imposés dans l’agenda des collectivités françaises au travers de la loi Egalim, mais aussi par la demande de plus en plus importante des citoyens. La Ceinture Verte fournit des fermes maraîchères équipées et un appui technique à la production et la vente en contrepartie d’une cotisation mensuelle. Les maraîcher.ère.s restent indépendant.e.s tout en étant intégrés dans un collectif : ils.elles deviennent membres des sociétés coopératives d’intérêt collectif de La Ceinture Verte et participent à leur gouvernance.

SICA Maraîchère Bordelaise

SMB-FL est la structure commerciale de la SICA Maraîchère Bordelaise. La coopérative maraîchère réputée pour son activité traditionnelle depuis plus d’un demi siècle a mis en place une filière bio en septembre 2019 suite à l’adhésion d’un producteur en AB. Nous nous adressons à tout type de clientèle.

Les Jardins d’Aquitaine

Installés en Lot-et-Garonne depuis notre création en 1999, partenaires de la production locale, nous conditionnons et commercialisons, à destination de la grande distribution, une large gamme de fruits et légumes frais conventionnels et bio.

Entreprise adaptée, nous disposons de 4 000 m2 d’entrepôts situés sur le M.I.N. d’Agen, pour 6 500 tonnes de capacité de production par an. L’entreprise est composée de près de 80 collaborateurs.

Eifel Agriculture

Implantée dans le Limousin, au coeur de la France, au sein d’un terroir où la culture du fruit est reine depuis des millénaires, Eifel Agriculture produit et distribue depuis plus de 25 ans des fruits et légumes frais bio de qualité supérieure, dans le respect de la nature et des saisons.

La force de Eifel Agriculture réside dans l’engagement que l’entreprise met à assurer une qualité optimale des produits, à suivre la demande en volume, à intégrer les différents marchés avec compétitivité et à innover sans cesse dans l’agriculture biologique.

SARL BIOGARONNE

Depuis plus de 20 ans au service du développement de l’agriculture biologique. Groupement de producteurs 100% bio du Grand Sud-Ouest. Expéditeur de fruits et légumes bio en région, en France et en Europe.

Situé au coeur du bassin de production, BIOGARONNE valorise 4 500 tonnes de 80 maraîchers et arboriculteurs bio situés en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie.

Sud-Ouest Bio

Organisation de producteurs en fruits et légumes 100% en agriculture biologique.

Les Fermes Larrère

Situées en plein coeur des Landes de Gascogne, les Fermes Larrère produisent, conditionnent et expédient des légumes issus de l’Agriculture Biologique. Ces fermes familiales mutualisées développent leurs marchés dans le respect des valeurs et de la culture qualité de leurs produits.

Des démarches et des innovations en adéquation avec les attentes des Consom’Acteurs exigeants et désireux de donner du sens à leur acte d’achat. Une histoire familiale, que les aînés transmettent avec passion et soutien à la nouvelle génération ainsi qu’aux collaborateurs.

KSO – Kiwi du Sud Ouest

KSO est une coopérative de producteurs spécialisée dans la commercialisation de kiwis. Notre structure est résolument orientée vers la BIO puisque 97% de nos producteurs sont en BIO, faisant de KSO le premier metteur en marché de kiwis bio français. Tous nos kiwis vendus sont issus de la production des adhérents répartis sur 5 départements de la Nouvelle Aquitaine (16 / 17 / 24 / 33 / 47). Aucun kiwi n’est acheté à l’extérieur (France ou étranger), et nous sommes fiers de cette différence. Nos kiwis sont donc disponibles uniquement pendant la saison du kiwi français, du 06 novembre au 15 mai. Nous encourageons une agriculture familiale, ambassadrice de notre terroir en de ses produits.

Juliet ®

Notre association regroupe 190 agriculteurs qui produisent la pomme JULIET®. Toutes les Juliet sont produites exclusivement en Bio et en France, notamment en Nouvelle-Aquitaine.

Nous récoltons Juliet en octobre et elle est disponible jusqu’au mois de juin environ. Une gamme de produits transformés a été mise en place : jus, pétillants, cidres, gourdes de purée et purée en pot en verre.

COFRA

Coopérative fruitière Aiguillonnaise.
Stockage et vente de pommes bio.

Champi d’Equitaine

Le « Domaine d’Equitaine » (40 hectares de prairies en bio pour nourrir 53 équidés) valorise une partie du fumier généré par l’activité du centre équestre en produisant le « champignon d’Equitaine ».

Entièrement conduit en agriculture biologique, la production de la variété de champignons à tête brune HIERLOOM, d’une structure ferme et dense, possède un arôme boisé prononcé. La production se fait en salle blanche et se modernise au fur et à mesure qu’elle se développe. Un nouveau système de gestion climatique entièrement automatisé et géré par ordinateur, permet un maintien de température programmé et contrôlé par trois sondes dans chaque salle de pousse. A chaque étape de la production le CO2, la température et l’hygrométrie sont donc sous contrôle.

Champidor

Certifiée par Ecocert, la société commercialise aujourd’hui 10 à 12 tonnes de champignons frais par semaine et approvisionne le marché français bio. L’entreprise produit elle-même son substrat de culture. Les relations étroites tissées par l’entreprise avec des agriculteurs bio lui permettent d’obtenir les matières premières nécessaires à la fabrication d’un substrat de culture de qualité.

Champidor est aujourd’hui le seul producteur français de champignons de Paris Bio à produire son propre substrat. Depuis 1870, l’entreprise perpétue une tradition de culture en cave sur un gobetage calcaire. L’humidité et la température qui régnent dans ce lieu atypique offrent les conditions idéales pour la croissance d’un champignon gustatif et savoureux. En fin de culture le substrat usager est destiné exclusivement à la fertilisation et à l’amendement d’exploitations agricoles certifiées bio.

Grâce à son savoir-faire et à la qualité de son produit, l’entreprise bénéficie actuellement de la confiance de nombreux grossistes répartis sur tout le territoire national.

Cerno

Avec plus de 500 producteurs de noix, notre coopérative est l’une des plus importantes en France. Son groupe de producteurs bio est organisé autour d’un noyau de 130 fermes, avec plus de 1700 ha de vergers. CERNO mène depuis plus de 25 ans une démarche intégrée pour développer et commercialiser la plus importante production de noix biologiques au niveau national, et consolider sa place de leader avec un volume de 1200 à1500t/an.

CABSO

Groupement de producteurs 100% bio et 100% Sud-Ouest France.

  • Au service des clients : offre de fruits et légumes, pruneaux, tournesol décortiqué et œufs.
  • Au service de la production : planification des cultures, appui technique, mutualisation des outils, soutien à l’investissement…

Bel Air / Prayssica

Créée en 1962, Prayssica est une coopérative fruitière bio depuis près de 10 ans.
Situés sur les coteaux de Prayssas, en Lot-et-Garonne, nos producteurs se diversifient en produisant des fruits de qualité et en innovant en permanence.
Nous proposons des produits d’exception comme la pomme Rougelle, la pomme Désirée, la prune Datil ou encore la prune Violine.

Bio Pays Landais

La SICA Bio Pays Landais a été créée en 1999 par un groupe d’agriculteurs pour vendre leurs fruits et légumes bio via les différents réseaux de distribution. Avec une activité 100% bio, cette structure collective compte 50 sociétaires et regroupe la production de 100 agriculteurs situés en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie. Elle emploie 75 équivalents temps plein. Elle est gérée par deux co-gérants : un producteur, Christophe Sartre et Michel Bonadéo qui occupe également le poste de directeur.

Distributeur de fruits et légumes biologiques sur l’ensemble du territoire français et pour certains de nos produits sur l’Europe (asperges).

La Famille Teulet

La Famille Teulet, c’est qui ? C’est une famille qui a des vergers, qui vit au milieu de ses vergers, qui travaille dans ses vergers, qui court dans ses vergers… .et qui souhaite faire partager son travail et son expérience de la culture BIO.
La famille Teulet possède 300 ha de pommiers en agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine. Pour garantir la qualité de ses produits jusque dans vos rayons, La Famille Teulet fabrique elle-même tous ses produits, et les distribue directement sous son nom. La Famille Teulet incarne une nouvelle France du BIO : la fierté de son terroir français, la conscience de la santé publique, et l’esprit d’indépendance.

Pronadis

Pronadis est un distributeur de produits bio, basé dans le sud ouest. Pionnier de la bio, cette entreprise familiale a été fondée en 1981. Nous opérons sur le réseau spécialisé, à l’échelle nationale.
Pronadis est aujourd’hui présidée par Tristan Chabaud, petit-fils du fondateur, qui insuffle une dynamique indispensable face à la transformation rapide du marché de la bio. Il a pour ambition de réinventer le métier de distributeur : service, logistique, spécialisation de chaque pôle, accompagnement dédiée, proximité. L’humain et la modernité sont au cœur de son projet.

Notre objectif : Continuer de développer avec vous le réseau spécialisé de magasins Bio tout en conservant ses valeurs.

Loc’Halle Bio

LOC’HALLE BIO est une structure coopérative qui réunit des producteurs de fruits et légumes bio, tous situés à moins de 150 km de Bordeaux. Proposer aux commerçants et restaurateurs de l’agglomération bordelaise une offre maraîchère de qualité, exclusivement bio.
Détaillants primeurs, magasins spécialisés, restaurateurs et professionnels de la restauration collective peuvent ainsi profiter toute l’année, auprès d’un seul fournisseur et en un seul lieu de l’ensemble de la gamme de fruits et légumes de saison cultivés localement.

Ferme de Chassagne

Groupement de producteurs 100 % bio. Depuis 1995, nous valorisons collectivement nos productions de légumes secs, farines et huiles, jusqu’aux produits finis conditionnés, avec un souci premier de qualité. Notre démarche permet une juste rémunération du travail des producteurs, tout en offrant des produits locaux équitables aux consommateurs.
Nous sommes équipés en commun d’une chaine de tri, de conditionnement et d’outils de première transformation.
Nous souhaitons favoriser les collaborations pour la dynamisation de notre territoire.

Avec le soutien financier de :