Rencontre autour du houblon bio – vendredi 3 juin
Dans le cadre du festival BLIB, trois acteurs régionaux de la filière houblon bio : HOUBLON Nouvelle-Aquitaine,
HOPEN et INTERBIO Nouvelle-Aquitaine organisent une matinée pour découvrir cette production en plein développement en Nouvelle-Aquitaine ! Cette rencontre qui s’adresse aux producteurs de houblon, brasseries artisanales et partenaires de la filière se déroulera le 3 juin à Bordeaux.
Au programme :
- État des lieux de la filière houblon bio en région
- Itinéraire technique du houblon : focus sur le volet agronomique de la culture, variétés présentes en Nouvelle-Aquitaine
- Qualité du houblon
- Atelier de dialogue en houblonniers et brasseurs
- Dégustation de bières artisanales
Lieu, horaire précis et lien d’inscription à venir très prochainement.
