LE JARDIN D’AUJAC – SIE VALS DE SAINTONGE
(Charente-Maritime)- Fruits et légumes frais
- Matières premières / produits frais
Le SIE Vals de Saintonge allie inclusion et environnement à travers quatre pôles : alimentation, environnement, bâti/patrimoine et transformation. Ses activités créent des parcours professionnels utiles aux personnes et au territoire.
Au Jardin d’Aujac, ce projet lie production agricole bio, développement économique et accès à une alimentation de qualité pour tous, avec l’emploi au coeur de la démarche. Sur 2 hectares (plein champ et sous abris), les cultures suivent des pratiques agroécologiques strictes : sols couverts, rotations, apports organiques, biodiversité préservée et zéro pesticide de synthèse.
Le site est porté par une équipe 100 % féminine, impliquée de la production à la commercialisation.
Découvrez nos produits
Nous proposons une large gamme de produits de saison, avec près d’une centaine de variétés : légumes, fraises, aromates, fleurs comestibles et plants…
Les récoltes sont réalisées à la main, le jour même ou à maturité optimale, garantissant fraîcheur et qualité.
La production est valorisée en circuits courts (magasin à la ferme, marchés, paniers, livraison), auprès des particuliers comme des professionnels.
Une offre locale, vivante et diversifiée, en lien direct avec les saisons et les besoins du territoire.
Contact
- 06 16 70 91 09
- AUJAC
