Pâtisserie Beurlay
(Charente-Maritime)- Encas salés et sucrés
- Produits transformés
Fondée en 1848, la Pâtisserie Beurlay fabrique la galette charentaise reconnue Saveur de l’année 2018 par un jury de consommateurs. La marque Beurlay est aujourd’hui un fleuron de la Charente-Maritime et l’inscription de la galette de Beurlay au Conservatoire National des Arts Culinaires en est une garantie de qualité indéniable.
Un savoir-faire resté intact, une démarche RSE et Usine du Futur, la sécurité alimentaire et la qualité sont au centre de nos préoccupations. Notre engagement est prouvé par nos certifications : ISO 22000, Agriculture Biologique, 100%
Origine France Garantie aux services de nos propres développements ou de ceux de nos clients pour les marchés de la nutrition spécialisée.
Découvrez nos produits
Nos 7 produits BIO sont aux couleurs de nos traditions et de notre terroir :
- les Broyés, Galette poitevine croustillante ;
- les sablés, biscuits secs au thé vert bio et feuilles de vignes bio pour un instant sain et équilibré ;
- le Délice d’Or, gâteau charentais légèrement doré sur le dessus et tendre à cœur ;
- les galettes, fondantes et moelleuses qui peuvent être fourrées ou natures.
Nous privilégions les circuits courts pour nos approvisionnements et mettons en avant les éléments de référence au territoire et à la mémoire collective sur les emballages autour de notre savoir-faire pâtissier, du manger sain et bon tout en montrant le produit. Le consommateur voit ce qu’il achète.
Contact
- +33 (0)5 46 95 62 15
- Beurlay
