Agrobio 40 accompagne les producteurs bio et le développement de l’agriculture biologique dans les Landes.

Depuis près de 30 ans, Agrobio Gironde rassemble, représente et accompagne dans leurs projets, les producteurs en Gironde : viticulteurs, éleveurs, maraîchers, céréaliers, etc. Déclinaison départementale de la FNAB , Fédération Nationale d’Agriculture Biologique et de Bio Nouvelle-Aquitaine, Fédération Régionale, Agrobio Gironde est la seule association de développement agricole spécifiquement bio en Gironde.

Agrobio 87 a pour objet le développement et la promotion de l’agriculture biologique et biodynamique dans le département de la Haute-Vienne.

Agrobio 19 est une association qui a pour objectif de promouvoir et développer l’Agriculture Biologique en Corrèze.

Agrobio 47 est une association de développement de l’agriculture biologique en Lot et Garonne composée de producteurs en bio ou en conversion et d’acteurs du territoire. 

Fabriquant et transformateur des produits recommandés par sainte Hildegarde de Bingen depuis plus de 30 ans, nous avons un bâtiment entièrement dédié à notre activité de production des produits et à l’expédition des commandes, dans un écrin de verdure au cœur du Périgord noir.

Spécialistes de la vente à distance, il n’y a pas de boutique sur place mais un système de retrait des commandes passées au préalable.

16 générations se sont succédées à la tête de notre entreprise familiale, Bellot Minoteries. Nous étions marchands fariniers dès 1550, puis meuniers à Geoffret depuis 1789. Les générations successives n’ont cessé d’innover et d’investir dans l’Homme et les machines pour aujourd’hui placer notre entreprise familiale parmi les 12 premiers moulins de France.

Ampelidae (du grec Ampelos, la vigne) est un pionnier de la viticulture biologique du nord de la Nouvelle-Aquitaine, né de la rencontre de trois histoires : celles d’un vigneron visionnaire, le fondateur de l’aventure en 1995, de la famille Meuli qui l’a rejoint pour accompagner le développement du domaine dès 2004, et d’un groupe de vignerons de la Vienne qui partageait la même vision.

Depuis le chai du Château des Roches, à Marigny-Brizay, Kate Meuli (présidente depuis 2020), son équipe, et ces vignerons partenaires également engagés en Agriculture Biologique ont pour ambition d’élaborer ensemble des vins d’excellence avec une démarche globale innovante et soucieuse du respect de ses environnements

La Lune Brasserie Engagée.

Ancrée en bord de Garonne sur la rive droite de Bordeaux, en plein cœur du Port de la Lune, nous élaborons une gamme de bières 100 % bio produites à base de céréales bio cultivés et maltés dans le Sud-Ouest.

Au sein des Chantiers de la Garonne, la Brasserie fait aujourd’hui partie intégrante du Darwin écosystème, quartier hybride et multi-dimensionnel, emblématique de la transition écologique à Bordeaux.

La Natural Mystick est née en 2001. Après 17 ans de brassage nomade, la brasserie est sortie de terre sur les coteaux de Port Sainte Marie après cinq années d’auto-construction écologique.
Sur les 13 hectares en agriculture biologique, nous cultivons une partie des matières premières : autonomie pour le chanvre, essais sur l’orge et le houblon.

Brasseurs Cueilleurs est une aventure lancée en 2016 en Normandie près de Paris avec nos 6 premières recettes permanentes. La nature et la cuisine comme inspiration, le bio et le local comme valeur dès le départ, une orientation résolument craft pour explorer tout ce que peut offrir de liberté et de saveur ce merveilleux produit qu’est la bière. Installée depuis 2019 en Charente-Maritime, nous sommes maintenant 3 associés et deux salariées et toujours pleins de projets!

Créée en 2001 LA LUTINE est une brasserie artisanale installée dans le village médiéval de LIMEUIL.
Antoine et Sébastien brassent des bières biologiques avec une démarche locale et écoresponsable.

Les Caves de Rauzan sont implantées dans le cœur de l’Entre-Deux-Mers depuis 1933. La cave coopérative rassemble 285 exploitants pour 3 770 ha de vignes et produit 190 000 hl de Bordeaux et Entre-Deux-Mers.

Nous valorisons et commercialisons du vin issu de l’agriculture biologique depuis 2000. En 2024, la surface certifiée en BIO est de 670 ha. Le site de Rauzan est certifié ECOCERT pour la vinification des raisins bio depuis 2006.

Implantée depuis 1935 dans le Sud Entre-Deux-Mers, sur Les Coteaux de la Vallée du Dropt, la cave coopérative LES COTEAUX D’ALBRET rassemble 76 producteurs sur une surface d’environ 1 200 ha pour une production annuelle de 68 000 hl dont 10 000 hl de Bordeaux Blanc et Bordeaux Entre-Deux-Mers, 8 000 hl Bordeaux rosé et 50 000 hl de
Bordeaux et Bordeaux Supérieur Rouge.
68 adhérents sont certifiés AGRICONFIANCE ce qui représente 96 % des surfaces et 10 adhérents sont en AB sur 190 hectares (13.8 % des surfaces de la cave). Suivis par plusieurs organismes techniques, ces agriculteurs s’engagent sur un travail au vignoble très exigeant et pointu dans l’objectif de produire une vendange de la meilleure qualité organoleptique dans le respect de l’agriculture biologique.

Il était une fois, cachée dans les collines, une séduisante vigne endormie depuis des années. Un jour, un groupe d’hommes et de femmes passionnés décidèrent de lui redonner vie et éclat.

Sylvie, Jean-Paul, Vincent, Laurence, Jean, Philippe, Joël, Benjamin, Vincent et Fabien sont les vignerons qui travaillent leurs domaines dans une volonté qualitative commune. La « Vallée de la Dordogne Corrézienne » offre à Branceilles, sur des terres argilo-calcaires, un terroir d’où le Mille et Une Pierres tire son unique typicité. Les 30 hectares autour du village sont plantés de cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, gamay et chardonnay.

Créé en 2007, Bordeaux Families est un groupe coopératif qui compte 300 familles de vignerons au cœur du vignoble bordelais.

Certifié HVE3 et engagé en Terra Vitis, Bordeaux Families s’affirme comme le 1er metteur en marché devins de Bordeaux et comme le 1er producteur de Crémant de Bordeaux. En 2024, Bordeaux Families lance une nouvelle gamme sans alcool qui se distingue par l’utilisation exclusive de raisins de la région bordelaise et la réalisation du nouveau processus de désalcoolisation localement.

Conscient de la nécessité de faire une viticulture plus respectueuse de l’environnement, Bordeaux Families, engagé sur 690 ha en bio et conversion, fait de la viticulture éco-responsable une priorité.

13 viticulteurs adhérents à Bordeaux Families se sont rassemblés sous le nom de « Bee GIEE’s »,avec pour objectif de favoriser la biodiversité et les paysages au sein de leurs parcelles de vigne en raisonnant leurs itinéraires viticoles avec un moindre impact sur la faune et la flore. Les Bee GIEE’s ont d’ores et déjà planté des haies avec des essences locales autour des vignes ; semé des jachères fleuries mellifères et des engrais verts (féveroles, moutardes trèfles, céréales…) dans les rangs de vigne. lls sont désormais équipés d’une cinquantaine de ruches avec essaims ; une miellerie est installée dans l’ancien laboratoire œnologique et la cuvée de miel des Bee GIEE’s est récoltée.

La Famille Teulet, c’est qui ? C’est une famille qui a des vergers, qui vit au milieu de ses vergers, qui travaille dans ses vergers, qui court dans ses vergers… et qui souhaite faire partager son travail et son expérience de la culture BIO.

La famille Teulet possède 300 ha de pommiers en agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine. Pour garantir la qualité de ses produits jusque dans vos rayons, La Famille Teulet fabrique elle-même tous ses produits, et les distribue directement sous son nom. La Famille Teulet incarne une nouvelle France du BIO : la fierté de son terroir français, la conscience de la santé publique, et l’esprit d’indépendance.

Notre ambition est de remettre du goût et du kif dans le sans alcool à travers une large gamme de produits.

Nous proposons une gamme de kéfirs de fruits non pasteurisés et une gamme complète de bières sans alcool.
Nos kéfirs ont été élus Meilleur produit bio 2021 et 2022.
Notre Bière blonde sans alcool a été élue Meilleure Bière Sans Alcool d’Europe en 2023.

EXINNOV produit des extraits végétaux pour les domaines de la nutraceutique et de la cosmétique, avec un sourcing principalement local et issu de l’agriculture biologique. Son expertise repose sur son procédé breveté d’extraction hydrothermale, respectueux de l’environnement, qui utilise de l’eau en quantité limitée pour extraire les substances actives sans les détruire. Nous accompagnons l’agriculture régionale par des contrats et partenariats de longue durée avec des acteurs reconnus dans la culture et l’approvisionnement en plantes de qualité. Innovation, traçabilité et qualité, EXINNOV contrôle ses produits et garantit la teneur en composés actifs de ses ingrédients.

Acheteur & Vendeur de céréales et protéagineux issus de l’agriculture biologique (AB).

Nous produisons en Charente-Maritime du malt bio et conventionnel, à partir de céréales provenant de coopératives locales de Nouvelle-Aquitaine (traçabilité totale) et distribuons des malts spéciaux, des houblons, des levures, des épices, des sucres… destinés aux brasseries et distilleries artisanales du territoire.

Ferme familiale située au cœur du Lot et Garonne, dans le Sud Ouest ! Depuis 2010, nous cultivons 100% bio et développons une entreprise où les valeurs humaines sont au cœur de nos préoccupations.

Manufacture Bordeaux propose toute une gamme de jus finement pétillants bio sous la marque UNAJU. Ces boissons uniques et naturelles sont élaborées avec une seule aspiration : trouver l’accord parfait entre le fruit et la plante.

Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine est un syndicat professionnel crée en 1995 par et pour des vignerons bio. Notre collectif a pour volonté de développer une viticulture bio, humaine et performante dans un esprit d’échange et de solidarité.

Nos missions : défendre vos intérêts et ceux de la filière, développer des actions de promotion 100% bio, vous apporter notre expertise technique et réglementaire en vinification ainsi que nos connaissances économiques de la filière.

Le Comité Régional de la Conchyliculture Charente-Maritime est un organisme professionnel reconnu de Droit Public (ODP). Il accompagne, défend, représente, communique et valorise le métier de la conchyliculture.
La Charente-Maritime est le premier centre ostréicole européen, la conchyliculture représentant dans le département : 62 communes conchylicoles; 2 300 hectares de parcs en mer ; 1 400 concessionnaires ; 2 100 hectares de marais salés ; 1 017 exploitations ; 24 302 concessions ; 30 km de filières pour les moules ; 9,5 km de filières pour les huîtres ; 300 km de bouchots.

Entreprise de négoce et de mareyage en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie, nous apportons tous les jours notre savoir faire dans les produits de la mer, et ce depuis plusieurs générations.
Nos équipes commerciales réparties sur 3 plateformes distinctes : ST LOUBES, ST GEOURS DE MARENNE, et CASTELNAU D’ESTRETEFONDS proposent chaque jour une gamme de produits frais conventionnels mais aussi bio. Nos fournisseurs Bio sont répertoriés dans notre cahier des charges et l’audit annuel nous permet d’obtenir chaque année le certificat BIO ECOCERT.

Pronadis, distributeur de produits bio basé dans le Sud-Ouest, est un pionnier de la bio. Cette entreprise familiale, fondée en 1981, opère sur les réseaux spécialisés à l’échelle nationale.

Actuellement présidée par Tristan Chabaud, petit-fils du fondateur, elle insuffle une dynamique indispensable face à la transformation rapide du marché de la bio.
Accompagner des fournisseurs locaux, nationaux et historiques du réseau bio, est le cœur de son métier.

Manger Bio Sud Ouest est une coopérative qui réunit des groupements de producteurs (près de 350 producteurs) et des entreprises de transformation et distribution de produits biologiques du Sud-Ouest. Spécialiste de la restauration collective, MBSO propose depuis 2011 une large gamme de produits bio et bio locaux.
Nos objectifs : offrir une alimentation saine et juste au plus grand nombre ; proposer un achat reposant sur un modèle durable, et offrir aux producteurs du territoire des débouchés pour le maintien de l’activité.

Notre structure de dimension régionale est spécialisée dans l’approvisionnement de produits biologiques locaux pour la restauration collective et hors domicile en Corrèze, Creuse et Haute-Vienne.
Créée en 2007 par un groupe d’agriculteurs bio de la région, notre plateforme fournit aux restaurants scolaires, aux collèges, aux lycées, aux cuisines centrales, aux centres de loisirs, aux restaurants d’entreprise tous les produits nécessaires pour cuisiner des repas savoureux.
Manger Bio Restauration est un outil de commercialisation collectif qui contribue au développement de l’agriculture biologique. Notre collectif permet de créer un catalogue commun, d’organiser la distribution, d’avoir un suivi commercial.

Manger Bio Périgord est une association de producteurs Bio qui propose une offre adaptée à la restauration collective de Dordogne : Bio, locale et équitable. Une cinquantaine d’apporteurs (maraîchers, éleveurs, transformateurs) participent à l’approvisionnent de la plateforme. C’est ainsi un outil de commercialisation des producteurs POUR la restauration collective, piloté PAR les producteurs.
Manger Bio Périgord s’est aussi une association ancrée dans le développement global et durable du territoire à travers le maintien et la création d’emplois ruraux et la construction ou le développement d’une ferme.

15 acteurs impliqués dans l’agriculture bio en Poitou-Charentes : producteurs, transformateurs, clients et consommateurs, associations. Tous regroupés en SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif).
Une volonté collective : diffuser, auprès de la restauration collective, nos produits BIO régionaux sur notre territoire (Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne) et cela, en vue de structurer une filière de production et de transformation BIO en Poitou-Charentes.

Depuis plus de cinq générations, nous entretenons une relation privilégiée avec les professionnels des métiers de bouche en tant que fournisseur alimentaire. La proximité et la réactivité sont au cœur de notre identité chez Groupe GMD.

Nous opérons principalement dans la région de la Nouvelle-Aquitaine et nous nous engageons à accompagner nos clients au travers de services sur-mesure et innovants. Spécialiste de la distribution alimentaire RHF (Restauration Hors Foyer) tri-température, Groupe GMD dispose de 6 sites de stockage stratégiquement situés assurant un fort maillage régional.

Notre mission est de sélectionner, entreposer et proposer des produits provenant de producteurs locaux ou industriels, afin de les distribuer aux collectivités, restaurateurs, crémiers et artisans de bouche.

Goizetik est une entreprise familiale installée à Souraïde. Nous travaillons à développer le tissu économique de proximité et à dynamiser au maximum la production agricole locale. C’est dans cet objectif que nous travaillons depuis 3 générations avec les producteurs du Pays Basque, en maintenant un savoir-faire traditionnel.
À la SARL Goizetik, en cohérence avec cette inlassable exigence qui nous anime depuis toujours, nous continuons aujourd’hui à lutter contre la « malbouffe » en introduisant, auprès de collectivités telles que les crèches, les collèges, les lycées et les entreprises, des produits issus de l’Agriculture Biologique.

Biocoop St Junien fait partie du réseau coopératif Biocoop depuis 2012. Nous travaillons avec plus de 30 producteurs locaux. L’équipe souriante vous accueillera avec dynamisme. Le magasin soutient également l’association Terre de Liens afin que celle-ci développe l’installation d’agriculteurs bio sur notre territoire.

Leader de la distribution alimentaire biologique spécialisée en France depuis plus de 38 ans, Biocoop repose sur un réseau d’indépendants engagés – consommateurs, producteurs, salariés, commerçants –, tous décisionnaires, qui croient à l’intelligence collective pour produire et consommer autrement.

Les consommateurs de produits Bio sont de plus en plus exigeants tant en matière de qualité que de disponibilité des produits alimentaires. Les produits surgelés sont une des réponses adaptées, comme l’atteste leur développement croissant au sein des magasins bio, et la dynamique de l’offre qui ne cesse de s’étoffer bien au-delà des produits basiques.
AQUITAINE BIOLOGIE est une société dédiée à la distribution de surgelés Bio auprès des professionnels (magasins spécialisés, restauration collective et transformateurs) depuis Opérateur historique et leader de ce secteur spécialisé, ses produits sont proposés principalement sous la marque AquiBio.

Situé en Limousin au cœur de la vallée de la Briance, Solibio s’engage pour vous et les générations à venir dans une véritable éthique de santé et de protection de l’environnement.
Nos équipes cherchent ainsi à créer des produits sains pour l’homme et son environnement, sans allergène, ni perturbateur endocrinien, tout en privilégiant des matières d’origine AB française.

Les Vignerons de Berticot Graman est une coopérative issue de la fusion de 4 coopératives : Landerrouat, Duras, Cazaugitat, et Langoiran. Elle représente aujourd’hui 160 vignerons coopérateurs qui cultivent 3200 ha dont 700 en bio. Plus d’une vingtaine de coopérateurs ont fait le choix de conduire leurs vignes en agriculture biologique. Ils représentent 400 hectares.
L’ensemble des vignerons est engagé dans une démarche de Développement Durable.

Univitis est une cave coopérative regroupant 135 familles de viticulteurs à la croisée des vignobles de Bordeaux, Duras et de Bergerac.

Animés par des valeurs de proximité, d’équité, de solidarité et de démocratie, ces hommes et femme sont mis en commun leur énergie, leur talent et leur passion et œuvrent ENSEMBLE depuis plus de 40 ans pour exprimer le meilleur de leurs terroirs et faire face aux enjeux d’aujourd’hui et de demain :

• préserver la population, l’activité et la qualité de vie à la campagne en assurant la transmission du savoir-faire entre générations et la pérennité du vignoble et des exploitations ;
• entre tradition et innovation, révéler la typicité de leurs vins issus d’une mosaïque de terroirs et d’appellations, et s’adapter aux évolutions des marchés, pour encore et toujours créer l’émotion auprès des consommateurs.

Terre de Vignerons est l’union de production et de commercialisation de 10 caves coopératives viticoles de l’Entre-deux-Mers et du Pays Duraquois. Ces caves représentent 15 sites de vinification et une production annuelle moyenne de plus de 240 000 hl de vin. Avec deux sites de production à St-Vincent-de-Pertignas et à Landerrouat, notre chiffre d’affaires consolidé s’élève à 68 millions d’euros en 2022. Le Développement Durable est une composante essentielle de notre politique. L’objectif est d’assurer la croissance économique de notre groupe en préservant l’Homme et notre environnement. 100% de nos marques biologiques sont éco-conçues : bouchon à partir de canne à sucre, étiquette en papier recyclé, capsule, carton et bouteille avec une empreinte carbone réduite

Les Vignerons de Buzet est une coopérative viticole située au cœur du Sud Ouest, dans le Lot-et-Garonne. Elle fédère 160 viticulteurs coopérateurs et 80 salariés autour du projet de maintenir sur le territoire une viticulture durable pour l’environnement et celles et ceux qui en vivent. Depuis 2005, nos viticulteurs s’engagent dans la transition agroécologique, pour une viticulture durable. La coopérative imagine, expérimente et généralise à l’échelle de tous ses adhérents des pratiques viticoles durables dans un souci permanent d’évolution et d’amélioration, de la vigne au verre. En 2018, la coopérative achète le château de Buzet afin de créer un futur agroécologique pour notre territoire via des projets innovants et accessibles à tous.

Au cœur du village, en bord de rivière, je vous invite à découvrir notre boutique de produits locaux artisanaux, d’ici et d’ailleurs. Dans un lieu atypique construit en 1840, venez déguster et vous relaxer face à la Dordogne. Nous proposons de nombreux vins bio de qualité.

Dégustations, visites libres, visites guidées sur RDV.

TUTIAC, c’est 420 vignerons, dont 45 en bio ou conversion, mobilisés pour une viticulture éthique et engagée.

Producteurs et acteurs incontournables du bordelais, les vignerons de TUTIAC s’engagent pour proposer une viticulture éthique et respectueuse de l’environnement, tant à la vigne que dans son fonctionnement global.

Ce sont actuellement 615 ha en bio et conversion sur 4 890 ha de vignes répartis de la façon suivante :

• 542 d’hectares bio,
• 73 hectares en conversion.

Le site de production ainsi que le centre d’embouteillage sont agréés par ECOCERT.

Nous poussons plus globalement notre engagement en excluant tout produit de type CMR sur l’ensemble de notre vignoble, mais aussi en plantant haies et jachères fleuries en faveur de la biodiversité et en réduisant la consommation d’eau sur nos exploitations.

La société, fondée en 1985 par Alain Brugalières est un groupe d’agriculteurs associés, qui a pour but de transformer les fruits locaux et principalement la pomme. Installée au pied du village de Monflanquin au coeur des vergers du Lot-et-Garonne, VITAMONT, riche de ses 2 lignes de production, fabrique aujourd’hui des purs jus de fruits et légumes ainsi que des boissons plates et pétillantes.

Avec plus de 150 références en jus et boissons, la société Vitamont développe aussi une gamme d’épicerie salée et sucrée sous la marque Mamie Bio. Issue du monde agricole, Vitamont a su développer de nombreux partenariats avec des filières agricoles françaises mais aussi encourager les filières équitables. Aujourd’hui, plus d’un 1/4 des références sont équitables, et près de 25% des recettes sont d’origine France. Enfin, le goût reste le critère n°1 dans la recherche de nouvelles recettes et les produits Vitamont sont régulièrement reconnus Meilleur Produit Bio par un jury de consommateur.

Nous fabriquons et commercialisons du kombucha sous la marque SO KOMBUCHA.

SO KOMBUCHA est une boisson innovante, à base de thé, rafraîchissante et légèrement pétillante.
Nous la fabriquons en France de manière artisanale, du brassage à l’embouteillage (notre site de production est situé sur le site de l’Agropole à Agen).
À ce jour, SO KOMBUCHA est référencé dans l’ensemble du réseau Biocoop au niveau national (450 magasins), l’ensemble du réseau La Vie Claire (300 magasins), dans des magasins BIO indépendants ainsi que dans des bars, hôtels, restaurants et centres de bien-être.

Siropier d’origine, La Maison Meneau, perpétue son savoir-faire authentique de plus d’un siècle et toujours pour le Plaisir du Goût.

Aujourd’hui, l’Artisan des boissons Bio de Bordeaux propose une carte complète bio et bio équitable. La réduction de son impact carbone fait partie du quotidien. Notre fabrique familiale collecte ses biodéchets et les revalorise en compost, utilise une électricité issue des énergies renouvelables et s’engage dans des filières Bio Equitable. Bien plus que des sirops ! Notre Maison propose une collection boissons. Des indémodables, des boissons authentiques, classiques et Bio Éthiques. Notre fabrique familiale vous propose un rayon boissons bio plein de saveurs, rempli de couleurs et de Valeurs. Manger et Boire Bio, un Geste pour l’Homme & la Planète.

Maison Meneau a ainsi obtenu de nombreux labels, comme Ecocert, Biopartenaire, Fair For Life et For Life niveau excellence.

Depuis 70 ans, Les Jus du Soleil sont spécialisés dans l’extraction et le conditionnement de jus et purées de fruits et de légumes en qualité biologique, baby-food et conventionnelle (basée à Marmande (47), filiale à 40% de la Coopérative agricole TERRES DU SUD).

Nos filières intégrées fournissent nos besoins en pommes, tomates et raisins et bénéficient donc du savoir-faire de nos agriculteurs partenaires et de l’expertise métier de notre société pour la transformation, le tout FABRIQUÉ EN LOT & GARONNE.

80% de nos fruits et légumes proviennent de Nouvelle-Aquitaine, nos produits sont distribués en BtoB (citerne, fût, poche aseptiques) et vers les consommateurs finaux à travers nos marques propres : Vallée Verte et O’natur ou via des Marques de Distributeurs.

Nous maîtrisons le process du CHAMP à la BOUTEILLE VERRE (recyclable), de par notre appartenance à une coopérative agricole créatrice et protectrice de filières agricoles françaises.

Nous produisons et commercialisons des Boissons à l’Aloe Vera sous les Marques « ELOA » et « ORGANIC CRUNCH ». Nous exportons aujourd’hui nos produits depuis la Thaïlande dans plus de 35 pays, y compris en France où nous sommes leader avec près de 60 % de parts de marché.
Nous contrôlons la totalité de la production, du champs à la mise en bouteille. Nous avons notamment créé des coopératives avec les agriculteurs, lesquels nous livrent tous les matins en Aloe frais. Notre centre d’embouteillage (certifié BRC) nous appartient et nous permet d’adapter nos recettes en fonction des marchés.

Basé en Nouvelle-Aquitaine près de Bordeaux, VITAGERMINE est un acteur majeur et pionnier de l’alimentation biologique en France. Plus de 25 ans d’engagement dans le bio lui ont permis de développer une véritable expertise dans la sélection de ses matières premières, là où elles sont les meilleures, et de créer des recettes originales, riches en saveurs pour toute la famille.

VITAGERMINE compte aujourd’hui plus de 250 salariés qui conçoivent, fabriquent, et distribuent plus de 250 produits bio fabriqués en France. Forte de son savoir-faire, de ses 2 sites de fabrication basés en Nouvelle-Aquitaine (Gironde et Creuse) et de ses 4 marques, VITAGERMINE s’engage à faire rayonner les richesses de notre région sur le marché national et international.

POLLENERGIE : la fraîcheur et les bienfaits des produits de la ruche au service du bien-être ! La fraîcheur garantit le potentiel nutritionnel et l’efficacité des produits de la marque Aristée, qui se distinguent également par des principes actifs préservés pour apporter à l’organisme ce dont il a besoin.

Pollenergie investit depuis plus de 25 ans dans la recherche pour garantir des gammes exclusives riches en principes actifs à l’efficacité scientifiquement démontrée. Elles apportent protection, bien-être et vitalité au quotidien. Pour la récolte de ses matières premières, Pollenergie travaille avec un réseau d’apiculteurs professionnels partenaires, dans le respect des abeilles et de l’environnement. Notre entreprise compte aujourd’hui 11 salariés.

Située en plein cœur du Sud-Ouest, l’entreprise Lucien Georgelin est le 2^nd acteur du marché Français de la confiture.
Lucien Georgelin c’est : 30 ans de gourmandise, plus de 1300 recettes, 33 millions de pots par an, des médailles au Concours Général Agricole, des prix de l’innovation, des certifications IFS et AB Bio et une présence nationale dans tous les hypers et supermarchés de France.

COMPAGNIE LEA NATURE, créée en 1993 par Charles Kloboukoff, est un village de PME bio, familiales et indépendantes, fabricants de produits bio et naturels. Elle fabrique plus de 70% de ses produits dans ses 22 sites en France. Son siège social à Périgny (17) est évalué niveau Excellence par Ecocert 26000 pour sa démarche RSE.

COMPAGNIE LEA NATURE œuvre à développer une agriculture biologique de qualité en privilégiant le local, en soutenant la structuration des filières bio avec des engagements de long terme.

Le Moulin d’Andiran se dédie avec passion depuis 1990 à la création et à la fabrication de produits biologiques sucrés et salés en conserves, et à la production de produits japonais et de sel naturel non traité.

30 ANS D’ENGAGEMENTS – 30 ANS DE CRÉATIONS CULINAIRES SAINES ET SAVOUREUSES

• Des recettes cuisinées sans chichi ajouté :
  – sans arômes ajoutés, sans sucres ajoutés, sans huile de palme ;
  – nutrition : taux de sel et de matières grasses maîtrisés.

30 ANS DE PARTENARIATS ÉQUITABLES AVEC 30 PRODUCTEURS LOCAUX

• Partenariats équitables : contrat annuel sur les volumes et les prix afin d’assurer une juste rémunération aux agriculteurs
• 40 % d’ingrédients bio français

30 ANS D’ENGAGEMENTS DANS UNE DÉMARCHE ÉCO-RESPONSABLE

• Approvisionnement local pour optimiser l’empreinte carbone
• Emballages éco-conçus, sans suremballage
• Chasse au gaspillage et tri sélectif des déchets
• Station d’épuration écologique pour retraiter les eaux usées, panneaux photovoltaïques pour une énergie renouvelable

AU DELÀ DE LA BIO, UNE VÉRITABLE DÉMARCHE DE RESPONSABILITE SOCIÉTALE

Certifiée Bio Entreprise Durable® depuis 2016, le moulin d’Adrian s’engage à mener des actions de façon proactive sur les questions environnementales et sociétales.

Soleïmiel est une structure coopérative depuis mars 2000. Nous sommes implantés dans le Lot-et-Garonne. Toute notre production est issue de l’agriculture biologique.

Spécialiste de pain d’épices cuit en grandes plaques, nous fabriquons une dizaine de variétés. Majoritaire en miel, nos pains d’épices sont à base de farines de blé et de seigle issues de variétés anciennes, et d’un mélange d’épices. Particulièrement moelleux et savoureux, ils ne contiennent ni matières grasses, ni œuf, ni lait, ni sucre ajouté.
Travaillant en étroite collaboration avec des apiculteurs un peu partout en France, nous proposons aussi une sélection rigoureuse de miels que nous conditionnons. Nous élaborons en partenariat avec un brasseur aquitain une bière blonde accompagnée d’un mélange d’épices et de miel, brassée selon la méthode de la fermentation haute. Elle est particulièrement parfumée et rafraîchissante.

Fondée en 1848, la Pâtisserie Beurlay fabrique la galette charentaise reconnue Saveur de l’année 2018 par un jury de consommateurs. La marque Beurlay est aujourd’hui un fleuron de la Charente-Maritime et l’inscription de la galette de Beurlay au Conservatoire National des Arts Culinaires en est une garantie de qualité indéniable.

Un savoir-faire resté intact, une démarche RSE et Usine du Futur, la sécurité alimentaire et la qualité sont au centre de nos préoccupations. Notre engagement est prouvé par nos certifications : ISO 22000, Agriculture Biologique, 100%
Origine France Garantie aux services de nos propres développements ou de ceux de nos clients pour les marchés de la nutrition spécialisée.

La Chanteracoise est considérée comme la dernière biscotterie artisanale en France.
Son savoir faire unique et ses recettes authentiques lui permettent de proposer une gamme gourmande de produits traditionnels.

LEH est une entreprise appartenant à JEAN HERVÉ, installée dans la Creuse à Boussac-Bourg. Dans une usine toute neuve, 10 personnes fabriquent selon les procédés traditionnels de JEAN HERVÉ toute la partie sucrée de la marque JEAN HERVÉ.

Jean et Lisette est une biscuiterie située à Saint Jean d’Angely, en plein cœur de Val Bio Ouest, pôle de la filière bio en Poitou-Charentes. Née en 2017, l’unité de production est le fruit d’une collaboration entre plusieurs acteurs locaux, bio et engagés selon un principe du « champ à l’assiette ». Animée par l’envie de répondre aux mieux aux attentes de ses clients tout en conservant son éthique, la biscuiterie Jean et Lisette produit aujourd’hui des biscuits bio et des biscuits diététiques. C’est en sélectionnant avec finesse et minutie ses matières premières que l’entreprise se démarque. Dotée d’un parc machine moderne et équipée de 2 technologies différentes, l’entreprise propose aujourd’hui une large gamme de biscuits qu’elle cherche continuellement à élargir et faire évoluer.

Passionné de chocolat, Valter Bovetti a réalisé son rêve en 1994 en fondant sa propre chocolaterie où il a pu mettre en œuvre sa créativité et son savoir-faire. Fan de bricolage, il a commencé ses premières créations originales : des clous et des outils en chocolat.

D’abord située à Aubazine en Corrèze, la chocolaterie a été relocalisée en 2004 à Terrasson en Dordogne. Atelier de fabrication, boutique et Musée du Chocolat accueillent chaque année près de 70 000 visiteurs !

En 2015, James et Nadège ont eu pour objectif de proposer la première alternative certifiée biologique de Whey Protéine sur le marché français. Tous deux ont alors décidé de quitter l’île de La Réunion pour s’installer en métropole afin de créer Alter Nutrition, une société à taille humaine spécialisée dans la création, la production et la distribution de produits nutritionnels 100 % bio. Tous nos produits sont élaborés dans notre atelier en Dordogne dans le respect de l’humain et de l’environnement. Nous fournissons des produits bio et exigeants avec une composition claire et transparente, sans sucres, sans édulcorants et sans additifs avec des matières premières d’origine UE et issus du commerce équitable. En plus de nos engagements qualité, nous favorisons l’insertion par le travail pour des personnes en situation de handicap que nous accueillons dans nos locaux.

SCOP Café Michel est une coopérative de salariés basée à Pessac depuis 1981, pionnière dans la torréfaction de cafés issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique. Nous agissons pour mettre les valeurs sociales et humaines au cœur de l’économie.

Notre savoir-faire de torréfacteur, reconnu par le label Qualité ARTISAN, consiste à mettre en valeur les qualités intrinsèques de nos 10 origines de café, issus de terroirs d’altitude et de la petite agriculture paysanne. Pour chacune de ces origines nous déterminons une courbe de torréfaction unique, pour un rendu exceptionnel en tasse.

Nous proposons également des produits gourmets, équitables et bio sous la marque Terra Etica (chocolats, thés, sucres, épices, céréales,…) qui révèlent des terroirs d’exception.

Torréfacteur local depuis 1814, nous avons adapté nos process et nos gammes aux modes de consommation actuels. Nous tendons vers des produits respectueux de l’environnement, non nocifs pour la santé et de qualité, tout en conservant notre identité locale et de proximité, accessible à tous les consommateurs.

Biodyssée, c’est le fruit de récits de voyages gastronomiques et de liens forts et durables tissés avec nos producteurs historiques, une aventure indépendante et familiale pour la préservation du goût et des matières naturellement bio.
Sur les routes du commerce, Biodyssée est animée par une mission politique et écologique : unir producteurs et consommateurs pour préserver la matière dans ce qu’elle a de plus juste et d’originel.

Depuis 1982 en Bio et Biodynamie, petite entreprise familiale de mise en sachets et vente de plantes aromatiques, médicinales et condimentaires séchées de haute qualité, de culture ou de cueillette sauvage sur place et en zones de montagne.
Cueillettes à la faucille ou à la main, séchage à basse température, respectueux des qualités thérapeutiques des plantes.
Vente en magasins bio et aux particuliers.
Nouvelle gamme d’élixirs floraux (type Fleurs de Bach) de marque Demeter, présentés en flacons de verre brun avec compte-gouttes, et protégés dans un étui de fer-blanc totalement recyclable.

Le Ségéral, est une toute petite conserverie artisanale située en Périgord Noir depuis 3 générations reconnue pour son savoir-faire. Nous transformons majoritairement des produits régionaux, selon des méthodes de travail traditionnelles et manuelles, sans additifs et aides technologiques, afin de proposer à nos clients le vrai goût du terroir.

Conserves garanties Agriculture France sur 90% de notre gamme.

Notre engagement: la recherche permanente de la qualité gustative, un ancrage dans son territoire, des méthodes de travail restées manuelles, l’amour de l’artisanat.

FANDANGO est une entreprise familiale située en plein cœur du Pays-Basque. Elle vous propose des produits de fabrication artisanale sans ajout d’additif et de colorant.
Nous sélectionnons dans la mesure du possible des matières premières régionales de qualité que nous transformons en respectant les normes sanitaires en vigueur. Ainsi nous arrivons à vous proposer des produits de très bonne qualité gustative et organoleptique.

Nous sommes une conserverie artisanale de poissons sauvages que nous préparons avec des ingrédients exclusivement BIOLOGIQUES. Nous privilégions les apports locaux : la majorité de nos poissons, l’huile d’olive et le sel de Navarre.
Nos recettes sont 100 % sans : pas de gluten, ni de glutamate, ni émulsifiant, ni conservateurs divers BREF SANS PERLINPINPIN. Nos emballages sont en verre, les capsules sans Bisphenol ni ESBO.
Nos valeurs : UN PRODUIT, DES HOMMES, le PAYS BASQUE.

Nous sommes une conserverie bio créée en 1969 et intégrée à COMPAGNIE LEA NATURE. Spécialisée dans la transformation de fruits et légumes bio, nous sommes fabricant de produits salés et sucrés en contenant verre de 212ml à 748ml, conditionneur d’emballages souples 250g de repas express et de boites 5/1. Nous avons deux sites de fabrication : Bazens (historique) et Damazan (depuis 2017) et nous employons 60 salariés.

La Compagnie des Pruneaux est le leader Européen du pruneau bio depuis plus de 50 ans. Nos 120 ha de vergers bio situés dans la zone IGP Agen nous offrent une maîtrise complète de la filière « de la fourche à la fourchette ».

Nous offrons une large gamme de produits biologiques, conventionnels ainsi que « babyfood ». Notre entreprise est spécialiste du pruneau de bouche, de jus, purée et concentré.
Nous avons récemment lancé notre offre de purées biologiques avec d’autres fruits origine France (kiwi, prune, abricot, pêche, nectarine et fruits rouges).

La société INOVCHATAIGNE SAS, créée en 2002 est implantée à Mussidan, en Dordogne (24). Elle est spécialisée dans la transformation de châtaignes et maîtrise l’ensemble de la chaîne, depuis l’exploitation des châtaigneraies, le pelage, la transformation, jusqu’à la commercialisation en France et à travers le monde. INOVCHATAIGNE est certifiée IFS.

INOVCHATAIGNE SAS, c’est l’authenticité du goût et la garantie pour le consommateur d’une démarche de qualité à chaque étape de la fabrication.

L’activité de notre conserverie artisanale, créée en septembre 1997 et Maître Artisan depuis 2007, est centrée sur l’élaboration de condiments à base de la seule épice AOC de France, le piment d’Espelette, en association avec d’autres produits régionaux (figues, pommes, sel…), sans colorants ni conservateurs, et dans une perspective durable.

La Maison Delouis est une entreprise familiale fondée en 1885 à Limoges. Bien implantée dans le tissu économique local, innovation et respect des traditions gastronomiques françaises sont aujourd’hui comme hier les principes directeurs de la marque.
Pionnière de la moutarde biologique depuis le début des années 1990, elle dispose de son propre laboratoire R&D. La maison Delouis apporte un soin particulier à la sélection de ses matières premières pour garantir traçabilité et qualité de ses produits et ceux de marques de distributeurs.

Artisan-conserveur depuis 1967, Alain Martin propose une gamme étendue de terrines, plats cuisinés et soupes. Notre savoir-faire, associé au respect de la tradition et à la recherche constante d’un haut niveau de qualité, confère à nos recettes un goût unique, à la fois simple et authentique.

Groupement de producteurs 100 % bio. Depuis 1995, nous valorisons collectivement nos productions de légumes secs, farines et huiles, jusqu’aux produits finis conditionnés, avec un souci premier de qualité. Notre démarche permet une juste rémunération du travail des producteurs, tout en offrant des produits locaux équitables aux consommateurs.
Nous sommes équipés en commun d’une chaine de tri, de conditionnement et d’outils de première transformation.
Nous souhaitons favoriser les collaborations pour la dynamisation de notre territoire.

En plein cœur des paysages du Lot-et-Garonne, notre entreprise incarne l’art de la transformation alimentaire biologique. Nous fusionnons les métiers de transformateurs, meuniers et agriculteurs.

Nos farines, légumineuses et graines sont le fruit d’une passion ancestrale pour la terre et d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Chaque étape, de la semence à l’ensachage, est minutieusement contrôlée pour garantir une qualité incomparable et une traçabilité totale.

Avec près de 80 agriculteurs locaux, nous cultivons une collaboration étroite, garantissant ainsi une qualité supérieure et une traçabilité. Pour valoriser nos prairies, nous sommes aussi éleveurs. Notre troupeau de bovins de la race Aubrac vient compléter nos pratiques paysannes, les plus vertueuses.Découvrez l’harmonie parfaite entre tradition, qualité et innovation. Laissez-vous emporter par le goût authentique de notre terroir, magnifié par notre passion sans faille pour l’excellence.

Joignez-vous à nous dans notre quête pour une alimentation saine, respectueuse de l’environnement et porteuse de sens.

La Cocotte Gourmande est une conserverie artisanale de légumes bio installée dans le sud Charente. Nous nous approvisionnons en légumes bio le plus possible en local et indiquons sur nos produits l’origine des matières premières. Nous réalisons une gamme de conserves que nous proposons dans les magasins spécialisés bio, les magasins de producteurs et les épiceries.

L’Huilerie d’Occitanie propose des huiles de haute qualité naturellement riches en Oméga 3, 6 et 9 pour une utilisation dans les domaines alimentaire, compléments alimentaires et cosmétique.

Découvrez notre gamme d’huiles bio de première pression à froid :

• Huile vierge de Tournesol, Colza, Caméline et Chanvre.

• Huile de Tournesol aromatisée (Truffe, Espelette, Pizza, Basilic, Citron)

Semé, récolté et pressée en Lot-et-Garonne, nous maîtrisons tous le processus du semis jusqu’à l’embouteillage, ce qui nous permet de garantir une qualité optimale. Les graines sont issues exclusivement de notre production biologique ou de producteurs locaux dont nous pouvons garantir la traçabilité totale.

Meunier indépendant au service des Artisans Boulangers.

LOU PRUNEL est transformateur de pruneaux d’Agen Bio et fruits secs bio depuis 1982. Nous sommes situés au cœur de l’aire IGP « Pruneaux d’Agen » et travaillons avec un ensemble de producteurs bio tous implantés sur cette même aire, qui produisent des pruneaux bio dans la plus grande tradition avec des procédés modernes et respectueux de l’environnement.