MANOIR DE SAINT-BAZILE
(Corrèze)- Boissons non alcoolisées
- Fruits et légumes transformés
- Produits transformés
Installé à Saint-Bazile-de-Meyssac, le Manoir porte une double identité de vigneron et d’artisan-transformateur. Sur le terrain, nous conduisons 2 hectares de vignes (Syrah, Primitivo, Muscat et Chardonnay) de A à Z, de la taille hivernale à la vinification. Côté atelier, nous valorisons les pommes locales. Notre métier consiste à transformer la matière brute en boissons de caractère, tout en mettant mon outil de production au service des collègues agriculteurs et des particuliers via une activité de prestation de pressage. Entre rigueur agricole et précision en cuverie, le Manoir de Saint-Bazile défend une vision sans artifice : des produits authentiques, techniques et résolument ancrés en Corrèze.
Découvrez nos produits
Nos boissons sont le reflet d’un savoir-faire de vigneron appliqué au fruit. Nos vins sont travaillés au plus proches de la nature. Nos Hard Ciders (7° à 8°) cassent les codes : pur jus, fermentation totale (zéro sucre), sans sulfites et prise de mousse naturelle en bouteille. Ils se déclinent en versions «Classique», «Houblonné» ou «Framboise» pour un profil sec et floral inédit. Nous élaborons également des Jus de Fruits artisanaux, pressés et pasteurisés au Manoir, garantissant le goût originel du fruit sans aucun additif. Notre gamme se décline en jus 100% pomme, pomme-citron, pomme-framboise et pomme-gingembre, exclusivement conditionnée en cubi de 3L pour garantir une meilleure conservation et un moindre impact environnemental.
Contact
- 06 77 56 90 89
- Saint-Bazile-de-Meyssac
