COMITÉ RÉGIONAL DE LA CONCHYLICULTURE
(Charente-Maritime)- Matières premières / produits frais
- Viandes, produits de la mer et œufs frais
Le Comité Régional de la Conchyliculture Charente-Maritime est un organisme professionnel reconnu de Droit Public (ODP). Il accompagne, défend, représente, communique et valorise le métier de la conchyliculture.
La Charente-Maritime est le premier centre ostréicole européen, la conchyliculture représentant dans le département : 62 communes conchylicoles; 2 300 hectares de parcs en mer ; 1 400 concessionnaires ; 2 100 hectares de marais salés ; 1 017 exploitations ; 24 302 concessions ; 30 km de filières pour les moules ; 9,5 km de filières pour les huîtres ; 300 km de bouchots.
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- Huîtres Marennes Oléron
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