Caves de Rauzan
(Gironde)- Produits transformés
- Vins, bières et spiritueux
Les Caves de RAUZAN sont implantées dans le cœur de l’Entre Deux Mers depuis 1933. Elle rassemble 300 exploitants sur 4000 ha de vignes et produit 200 000 hl de Bordeaux et Entre Deux Mers.
Nous valorisons et commercialisons du vin issu de l’agriculture biologique depuis 2000. En 2018 la surface cultivée en BIO est de 220 ha. Elle est détenue par 21 viticulteurs dont 100% sont en démarche Agriconfiance NF V01-007 « volet vert » et trois ont la certification Haute Valeur Environnementale. Les Caves de RAUZAN accompagnent la conversion par plusieurs aides techniques et financières et par un plan de rémunération adapté. Le site de Rauzan est certifié ECOCERT pour la vinification des raisins BIO depuis 2006.
Découvrez nos produits
Les Caves de Rauzan commercialisent directement leur production BIO et exploitent en direct le Château CANET, propriété de 17 ha, produisant du Bordeaux Rouge, Bordeaux Clairet et Entre Deux Mers.
Nous y expérimentons des méthodes culturales afin de maîtriser et diminuer les intrants, notamment sur 2ha menés en BIODYNAMIE. La surface cultivée en BIO est de 800ha, par 43 viticulteurs dont 86% sont certifiés HVE3.
Notre stratégie produit s’appuie sur 2 piliers qui définissent nos valeurs : la recherche des Profils aromatiques et la Responsabilité Sociétale de l’Entreprise RSE pour laquelle nous avons obtenu le niveau « exemplaire » « Engagé RSE » depuis 2018. En 2019, nous sommes la 1ère et seule structure productrice dans le Bordelais à être labellisée Vignerons engagés.
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- +33 (0) 5 57 84 13 22
- Rauzan
