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Café Michel

(Gironde)
  • Produits transformés
  • Thés, cafés, tisanes

SCOP Café Michel est une coopérative de salariés basée à Pessac depuis 1981, pionnière dans la torréfaction de cafés issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique. Nous agissons pour mettre les valeurs sociales et humaines au cœur de l’économie.

Notre savoir-faire de torréfacteur, reconnu par le label Qualité ARTISAN, consiste à mettre en valeur les qualités intrinsèques de nos 10 origines de café, issus de terroirs d’altitude et de la petite agriculture paysanne. Pour chacune de ces origines nous déterminons une courbe de torréfaction unique, pour un rendu exceptionnel en tasse.

Nous proposons également des produits gourmets, équitables et bio sous la marque Terra Etica (chocolats, thés, sucres, épices, céréales,…) qui révèlent des terroirs d’exception.

Découvrez nos produits

Nous faisons le choix de privilégier des produits d’origine pour mettre en valeur les terroirs, les caractères aromatiques et les savoir-faires des coopératives partenaires. Nous proposons ainsi une palette de saveurs authentiques et naturelles, avec des recettes simples qui préservent la
qualité nutritionnelles des produits.
Nous commercialisons à travers les magasins spécialisés en produits biologiques des cafés, chocolats, thés, infusions, sucres, épices et céréales.

Contact

  • + 33 (0)5 56 93 13 83
  • Pessac
Avec le soutien financier de :