BIERE DE RE
(Charente-Maritime)- Produits transformés
- Vins, bières et spiritueux
La Brasserie Bières de Ré, détenue par la famille Bertrand, viticulteurs et distillateurs implantés en Charente-Maritime depuis le milieu du XIXe, possède un bel outil de production moderne, et surtout, d’une équipe de 2 brasseurs qui ont à cœur de produire des bières authentiques, de qualité, tout en gardant l’esprit artisanal de la brasserie. Si la modernisation de l’outil de brassage et de fermentation est importante, les recettes qui ont fait le succès de la brasserie comme la « Blanche de Ré » perdurent.
Découvrez nos produits
La brasserie privilégie la qualité des saveurs et des matières premières en sélectionnant prioritairement des produits régionaux ou français. Le circuit court est favorisé, notamment en étant implanté localement, en produisant avec des matières premières locales ou françaises, en distribuant les produits sur l’île et dans le pays rochelais ou encore en aidant les associations locales.
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Contact
- 05 46 43 82 63
- Saint-Martin-de-Ré
