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BASKALIA

(Pyrénées-Atlantiques)
  • Produits frais et surgelés
  • Produits transformés

Laiterie artisanale installée au cœur du Pays basque, à Espelette, nous élaborons depuis 20 ans des yaourts, caillés et faisselles au lait entier de Brebis du Pays basque.

Nous sommes une équipe de 20 personnes, nos spécialités sont élaborées suivant des méthodes et des recettes traditionnelles.
Fiers de nos racines, nous soutenons la filière lait de notre région et travaillons avec des producteurs locaux situés à moins de 30 km de notre laiterie. En 2019, nous nous sommes investis dans le développement de la filière lait brebis Bio du Pays Basque.

Découvrez nos produits

  • Yaourts de brebis bio aromatisés
  • Yaourts de brebis bio sur lit de fruits : notre verrine Mûre Myrtille élue Meilleur Produit bio 2020 par un jury de consommateurs
  • Caillés de brebis bio, spécialité du Pays basque
  • Faisselle de brebis bio

Contact

  • +33 (0)5 59 93 93 68
  • Espelette
Avec le soutien financier de :