Fournir la Restauration Collective

Notre accompagnement

1. L’accompagnement individuel

Le marché de la Restauration Collective est un marché délicat qui nécessite d’être accompagné : irrégularité des périodes de fourniture, volumes parfois aléatoires, gestion des achats… Autant de notions qu’il faut appréhender. Le Pôle Restauration Collective d’INTERBIO Nouvelle-Aquitaine peut vous aider dans vos démarches :

• Répondre à un marché public;
• Identifier des contacts;
• Déterminer une stratégie de développement des produits.

2. La veille des marchés publics

INTERBIO Nouvelle-Aquitaine réalise une veille sur la publication des marchés publics en cours sur la Nouvelle-Aquitaine sur les outils dédiés. Cette information est ensuite rediffusée aux adhérents membres de la commission Restauration Collective avec les informations relatives aux lots, aux dates de réponse.

3. L’organisation d’évènements ciblés

Vous souhaitez faire découvrir vos produits et votre entreprise auprès des opérateurs de la Restauration Collective ? Nous pouvons vous aider à organiser une visite de site en lien avec les acteurs de la Restauration Collective toujours prêts à sourcer une offre locale et disponible pour leurs approvisionnements.