Fournir la Restauration Collective
La commission Restauration Collective
La commission Restauration Collective est un lieu d’échanges et de débats, ouvert à tous les adhérents et partenaires d’INTERBIO Nouvelle-Aquitaine ayant une activité en lien avec ce marché.
L’objectif de cette commission est de partager les sujets d’actualités liés au marché de la Restauration Collective, aux actions menées par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine, de mener des travaux collectifs de lobbying et de communication.
Les sujets en cours :
- La loi EGalim ;
- Les journées filières dédiées aux collectivités pour relocaliser les approvisionnements ;
- Le soutien aux plateformes collectives d’approvisionnement ;
- Le maintien du travail engagé sur la production en 4ème gamme.
