Société spécialisée dans la préparation de légumes et légumineuses BIO pour la restauration collective.

300 producteurs engagés, des équipes de passionnés et des fruits de qualité, voilà l’identité
de KOKI ! La volonté d’œuvrer en commun pour le rayonnement de la marque KOKI en étant
précurseur en matière d’engagement auprès des consommateurs, en termes de qualité des
produits et de protection de l’environnement tout en préservant nos valeurs d’éthique et de
solidarité.
Marque phare de la coopérative Unicoque, KOKI c’est des fruits à coque d’excellence, 100 % origine
France cultivés par nos producteurs.
C’est au cœur du Lot-et-Garonne que KOKI est née en 1979 avec la création de la coopérative Unicoque
et 40 ans après, c’est toujours un succès !

Fabricant de Protéines Végétales Texturées bio – Fabricant d’Huiles BIO BIOLINTEC est dirigée par Jan Verbruggen, bio investi depuis plus de 40 ans. L’activité de BIOLINTEC s’appuie sur une expertise reconnue et des filières d’approvisionnement courtes et sécurisées, sans OGM. Elle est certifiée FSSC 22000 et s’adresse aux distributeurs & industriels de l’agro-alimentaire ou de la cosmétique, ainsi qu’aux fabricants d’aliments pour animaux, pour la part des co-produits générés.

Transformateurs de Pruneaux d’Agen et de fruits secs Bio.

Distillerie Du Grand Nez, un nom qui a du sens ! Savez-vous que l’on ne parle plus de bouteilles de gin, mais de flacons ? En effet, les arômes sont aux spiritueux ce que les parfums sont à l’élégance. Subtils ou typés, délicats ou puissants, ils nous transposent en une courte inspiration dans un vaste imaginaire plein de sensualité et d’émotions. Après la séduction par le nez, le voyage se poursuit en bouche, la richesse des saveurs imprégnant les papilles pour un plaisir tout en longueur. Henri IV, personnage emblématique de la jolie ville de Nérac qui nous accueille, incarnait la France de l’élégance et de la gastronomie et de surcroît arborait avec fierté un appendice nasal développé, symbole de la toute puissance des Bourbons. Le nom de la distillerie du Grand Nez, n’est donc pas un fait du hasard !

L’équipe de la Distillerie est engagée à développer une économie collaborative avec son réseau de producteurs régionaux. Le savoir-faire et la qualité du travail sont justement récompensés et encouragés dans le cadre d’un partenariat équitable. Tous partagent le même engagement sur le respect de l’environnement et la garantie de la qualité des produits biologiques, cela pour vous offrir un double plaisir !

L’association Nationale des Producteurs de Noisettes (ANPN) est une association Loi 1901, à l’origine de l’organisation de la filière Noisettes de France.

FRUIT GOURMET a développé depuis 1992 diverses activités autour du fruit sec. Sa méthode de réhydratation unique – qui conserve les arômes, nutriments et sucres naturels du fruit, explique les saveurs et le fondant incomparables de ses fruits moelleux.

Parmi les spécialités de FRUIT GOURMET, retrouvez :

• de délicieux fruits séchés moelleux,
• des mélanges de fruits séchés gourmands,
• des morceaux ou pâtes de fruits adaptés à toutes préparations industrielles (Produits Alimentaires Intermédiaires).

Favols Naturgie est fabricant spécialiste de confitures et autres produits à base de fruits.
Confiturier depuis 1966 et spécialiste de la bio depuis 1985, Favols Naturgie s’engage à respecter la qualité et le savoir-faire de ses produits dans chacun de ses pots de confiture. Favols Naturgie a été l’initiatrice des premières préparations 100 % fruits bio à faible index glycémique.
Favols Naturgie a su créer, grâce notamment à plusieurs techniques héritées de la grande tradition française et une méthode de cuisson sous vide à basse température, des produits raffinés, gardant intactes les qualités organoleptiques des fruits jusqu’à leur dégustation.

UPF-Coufidou est une coopérative agricole dont la mission est de contribuer à :

• défendre une agriculture paysanne et authentique pour le maintien des exploitations agricoles sur le territoire ;
• ouvrir la voie à une alimentation positive et engagée autour du pruneau d’Agen ;
• réserver un mode de culture « ancestral », coopératif et responsable.

Ancrés dans la bio !
Depuis quatre générations, la famille Klockenbring travaille la terre dans le respect de la nature. Nous poursuivons dans cette trajectoire d’avant-garde en allant au-delà du bio, en effet nos vergers sont en permaculture. Nous favorisons ainsi la biodiversité de la faune (moutons, hérissons, poules et abeilles, par exemple) et la flore pour que la nature s’exprime pleinement. Elle nous le rend de la meilleure des façons par des fruits savoureux.

Nous travaillons à la main, de façon artisanale, tant pour la récolte dans les vergers que pour la cuisson de nos produits. Être confiturier, c’est un savoir-faire, un amour du travail bien fait. Aucun subterfuge ne vient trahir le produit, ainsi nous n’utilisons ni pectine industrielle ni gélifiant. Les fruits séchés sont naturels, sans aucun ajout. Notre production emploie des fruits français issus de nos vergers et de nos voisins partenaires.

Spécialisé dans la lactofermentation du soja depuis 1997, LE SOJAMI fabrique et commercialise une gamme complète de spécialités végétales à base de soja bio sans OGM cultivé dans le Sud-Ouest de la France.
La lactofermentation du soja est un procédé unique et breveté, utilisant les technologies fromagères traditionnelles. Les spécialités SOJAMI sont fabriquées artisanalement avec le respect du produit. Elles sont riches en protéines, sources d’Oméga 3 et sans gluten.

De la graine à la cuillère ! Lancé en 2020, ce projet est né d’une conviction forte de Laurent son créateur : « nous voulons créer des produits de manière durable, respectueuse de nos terres, nos territoires, et de nos générations futures ». Nous élaborons des desserts et des brassés fermentés à partir de graines entières…des alternatives végétales gourmandes aux yaourts et desserts laitiers. Tous nos jus sont élaborés à partir de graines entières. Nos graines arrivent à l’atelier, elles sont broyées sur meule de pierre. Nous récupérons ainsi une très fine mouture que nous mettons à fermenter pour enfin créer notre jus végétal. Nos produits sont 100% vegan, sans arôme ajouté et sans soja.

Nous sommes des artisans du Sud-Ouest engagés : – Graines locales – Emballages 100% recyclables – Equitable : sucre de canne et cacao issus du commerce équitable 2020 : nous lançons notre marque pour les magasins spécialisés bio : La Manufacture Végétale 2022 : notre marque Bio pour les grandes surfaces du Sud-Ouest : La Belle Récolte

C’est au cœur des plateaux du Quercy, sur les bords de La Lémance, que tout a commencé il y a plus de 20 ans. La Lémance, c’est l’histoire de femmes et d’hommes qui partagent leur amour du terroir et qui militent ensemble pour une bio exigeante et solidaire. C’est pourquoi, en 2014, nous avons soutenu la création de la première filière de lait de chèvre bio en France. Aujourd’hui, nous pérennisons la filière, en travaillant avec des groupements de producteurs indépendants et régionaux dans une démarche d’amélioration continue. Notre mission est restée la même : fabriquer de bons produits laitiers dans le respect de l’Homme et du bien-être animal.

Terres du Sud est un groupe coopératif agricole et agroalimentaire polyvalent, à l’image de la diversité de nos terroirs, entre Guyenne, Gascogne et Périgord. Depuis plus de 25 ans nous développons des filières Bio, dynamiques et locales pour accompagner les producteurs et assurer des débouchés pérennes et rémunérateurs.

L’agriculture biologique fait partie intégrante de nos valeurs et de notre projet d’entreprise « Développeur de Terroirs ». Nos activités bio représentent aujourd’hui, grâce à nos 239 agriculteurs partenaires 66,8 M soit près de 12% de notre chiffre d’affaires global.

Branche végétale : 6 000 tonnes de céréales et oléoprotéagineux collectées, 127 producteurs.

Branche volailles : 1,6 million de poulets bio commercialisés par notre filiale Blason d’or, 46 éleveurs; 75,6 millions d’œufs bio, 44 éleveurs de poulettes et poules pondeuses.

Branche fruits et légumes : 135 ha de pommiers, de vignes à jus de raisin et tomates à jus bio ; 22 producteurs ; 3 215 tonnes de jus transformées et commercialisées par les Jus du Soleil sous les marques Vallée Verte et O’Natur ; 1 045 ha de haricots verts, maïs doux, petits pois bio ; 61 producteurs ; 6 332 tonnes de tomates transformées et commercialisées par Tomates d’Aquitaine.

Branche distribution : 408 200 € de CA dont 102 900 € en produits du terroir et 305 300 € en soins du jardin.

Branche nutrition animale : 30 824 tonnes d’aliments élaborées dans nos usines ; 9 313 tonnes de tourteaux de soja et 862 tonnes d’huile de soja produites par notre filiale Sojapress.

Le GIE Biogalline conditionne et commerciale des œufs issus de l’Agriculture Biologique depuis plus de 20 ans.

Les œufs conditionnés par Biogalline proviennent de 10 fermes 100% Bio de la région Agenais (47), entre Toulouse et Bordeaux.
Nous effectuons le ramassage et l’emballage des œufs manuellement.

Basée sur un process d’infusion, la technologie unique de Rouages permet d’obtenir des extraits sans solvants chimiques et sans phase d’évaporation tout en préservant la vraie richesse aromatique de la plante fraîche, des épices et fruits.

Ce procédé novateur garantit à nos infusions la conservation de l’ensemble du spectre aromatique (goût et odeur) des matières premières utilisées.

Infusion simple, spécifique ou complexe, notre process permet d’extraire d’une matière première un profil aromatique spécifique ou d’associer au sein d’une même infusion les composés aromatiques de différentes matières premières.

A ce savoir-faire technique d’extraction et d’équilibrage de saveurs, vient s’ajouter une connaissance des matrices alimentaires qui nous permet de développer des produits finis naturels, sans additifs et sains.

La cave des côteaux du Mézinais, créée en 1984, regroupe actuellement 20 producteurs du canton de Mézin et des communes limitrophes, à cheval entre le Lot-et-Garonne et le Gers sur une surface de 220 ha. Les premiers vins issus de l’agriculture biologique ont été produits lors de la récolte 2010. En 2012, 4 coopérateurs apporteront leur production ‘bio’ pour une surface de 33 ha.
Situé sur le territoire de l’Armagnac et de l’IGP côte de Gascogne, nous retrouvons l’ensemble des productions de cette région : Armagnac, Floc de Gascogne, vins IGP côtes de Gascogne blancs, rosés et rouges. Le vignoble blanc représente 90 % de l’encépagement. La production biologique concerne chacune des dénominations.

Installés en Lot-et-Garonne depuis notre création en 1999, partenaires de la production locale, nous conditionnons et commercialisons, à destination de la grande distribution, une large gamme de fruits et légumes frais conventionnels et bio.

Entreprise adaptée, nous disposons de 4 000 m2 d’entrepôts situés sur le M.I.N. d’Agen, pour 6 500 tonnes de capacité de production par an. L’entreprise est composée de près de 80 collaborateurs.

Depuis plus de 15 ans au service du développement de l’agriculture biologique. Expéditeur de fruits et légumes bio en Europe, en France et en région.
Situé au cœur du bassin de production, Biogaronne valorise 4 500 tonnes de 80 maraichers et arboriculteurs bio situés en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie.

Négoce en grains et engrais. Activité bio depuis 2005. Zone de stockage Bio à Duras dans le Lot-et-Garonne. Zone de collecte bio sur toute la région Nouvelle-Aquitaine.

Soja Press est une usine spécialisée dans la trituration de soja Bio et non OGM origine Sud-Ouest et dans la fabrication de tourteau et d’huile.

Soja Press est née en octobre 2012, dotée d’une capacité de production actuelle de 14 000 tonnes.
Structures associées : Terres du Sud (60%) et Maïsadour (40%).
Le tourteau est destiné principalement à l’alimentation animale, l’huile est distribuée vers l’industrie agro-alimentaire ainsi que l’alimentation animale.
Nos atouts :

• Soja Press a fait le choix de travailler une graine de qualité et produite majoritairement dans le Sud-Ouest.
• Une usine équipée d’une technologie innovante.
• Maîtrise de la qualité sanitaire des produits et de la traçabilité.
• L’ensemble de notre processus est contrôlé par des organismes certificateurs tiers agréés. De nombreux prélèvements et analyses sont faits tout au long de la chaîne.

La SAS Oviatis, créée en 2013, est l’actrice aval de la filière Bio Aquitaine Stévia Innovation. Installée près d’Agen, elle transforme et commercialise les productions de Stévia Bio de Nouvelle-Aquitaine et Occitanie.

Cette filière Bio de Stévia Française est unique sur le territoire et regroupe :

• une association de producteurs bio (sweetvia) qui vise à développer la culture de la stévia en AB dans nos régions Sud-Ouest, Nouvelle-Aquitaine et Occitanie ;
• la société Oviatis, qui contractualise la ressource feuilles auprès de ses producteurs pour la transformer et la commercialiser, dans une démarche responsable, et exigeante en se situant au plus proche des lieux de production.

Organisation de producteurs en fruits et légumes 100% en agriculture biologique.

KSO est une coopérative de producteurs spécialisée dans la commercialisation de kiwis. Notre structure est résolument orientée vers la BIO puisque 97% de nos producteurs sont en BIO, faisant de KSO le premier metteur en marché de kiwis bio français. Tous nos kiwis vendus sont issus de la production des adhérents répartis sur 5 départements de la Nouvelle Aquitaine (16 / 17 / 24 / 33 / 47). Aucun kiwi n’est acheté à l’extérieur (France ou étranger), et nous sommes fiers de cette différence. Nos kiwis sont donc disponibles uniquement pendant la saison du kiwi français, du 06 novembre au 15 mai. Nous encourageons une agriculture familiale, ambassadrice de notre terroir en de ses produits.

Notre association regroupe 170 agriculteurs qui produisent la pomme JULIET®. Toutes les Juliet sont produites exclusivement en Bio et en France, notamment en Nouvelle-Aquitaine.

Nous récoltons Juliet en octobre et elle est disponible jusqu’au mois de juin environ. Une gamme de produits transformés a été mise en place : jus, pétillants, cidres, gourdes de purée et purée en pot en verre.

Coopérative fruitière Aiguillonnaise.
Stockage et vente de pommes bio.

Le « Domaine d’Equitaine » (40 hectares de prairies en bio pour nourrir 53 équidés) valorise une partie du fumier généré par l’activité du centre équestre en produisant le « champignon d’Equitaine ».

Entièrement conduit en agriculture biologique, la production de la variété de champignons à tête brune HIERLOOM, d’une structure ferme et dense, possède un arôme boisé prononcé. La production se fait en salle blanche et se modernise au fur et à mesure qu’elle se développe. Un nouveau système de gestion climatique entièrement automatisé et géré par ordinateur, permet un maintien de température programmé et contrôlé par trois sondes dans chaque salle de pousse. A chaque étape de la production le CO2, la température et l’hygrométrie sont donc sous contrôle.

Groupement de producteurs 100% bio et 100% Sud-Ouest France.

• Au service des clients : offre de fruits et légumes, pruneaux, tournesol décortiqué et œufs.
• Au service de la production : planification des cultures, appui technique, mutualisation des outils, soutien à l’investissement…

Créée en 1962, Prayssica est une coopérative fruitière bio depuis près de 10 ans.
Situés sur les coteaux de Prayssas, en Lot-et-Garonne, nos producteurs se diversifient en produisant des fruits de qualité et en innovant en permanence.
Nous proposons des produits d’exception comme la pomme Rougelle, la pomme Désirée, la prune Datil ou encore la prune Violine.

Depuis 1992, nous travaillons sur nos exploitations familiales. Nous nous situons à Lannes dans le Lot-et-Garonne et nous sommes la troisième génération à cultiver sur ce terroir. Depuis toujours passionnés d’agronomie, en 2009 nous avons converti la ferme à l’agriculture biologique.
Aujourd’hui nous travaillons dans une démarche agro-écologique et notre particularité est la production en mélange de cultures (blé/lentille, blé/pois chiche, blé/pois carré, maïs/haricot…). Nous sommes en train de nous équiper d’une unité de stockage et d’une chaine de triage performante pour séparer, après la récolte, les graines de notre exploitation de celles d’exploitations voisines.
En 2019, deux de nos enfants nous ont rejoints dans l’aventure afin de développer notre activité. Ainsi, chacun dans notre domaine de prédilection, nous vous proposons ensemble des légumineuses et farines sur meule de pierre biologiques, saines et de qualité.

Organisme certificateur.

Groupement de producteurs label rouge et biologiques. Commercialisation assurée par des structures mandataires.

Les Chambres régionales d’agriculture sont, auprès des pouvoirs publics, des organes consultatifs des intérêts agricoles de la région. Elles défendent et accompagnent tous les agriculteurs, bio comme conventionnels.

Agrobio 47 est une association de développement de l’agriculture biologique en Lot et Garonne composée de producteurs en bio ou en conversion et d’acteurs du territoire. 

La Natural Mystick est née en 2001. Après 17 ans de brassage nomade, la brasserie est sortie de terre sur les coteaux de Port Sainte Marie après cinq années d’auto-construction écologique.
Sur les 13 hectares en agriculture biologique, nous cultivons une partie des matières premières : autonomie pour le chanvre, essais sur l’orge et le houblon.

Ferme familiale située au cœur du Lot et Garonne, dans le Sud Ouest ! Depuis 2010, nous cultivons 100% bio et développons une entreprise où les valeurs humaines sont au cœur de nos préoccupations.

Manger Bio Sud Ouest est une coopérative qui réunit des groupements de producteurs (près de 350 producteurs) et des entreprises de transformation et distribution de produits biologiques du Sud-Ouest. Spécialiste de la restauration collective, MBSO propose depuis 2011 une large gamme de produits bio et bio locaux.
Nos objectifs : offrir une alimentation saine et juste au plus grand nombre ; proposer un achat reposant sur un modèle durable, et offrir aux producteurs du territoire des débouchés pour le maintien de l’activité.

Depuis plus de 100 ans, nous tissons une relation privilégiée avec les professionnels des métiers de bouche. Proximité et réactivité sont les piliers du Groupe et nous nous engageons à les accompagner grâce à un éventail de services innovants et sur-mesure.

Spécialiste de la distribution alimentaire RHF (Restauration Hors Foyer) tri-température depuis 5 générations. Via nos six sites de stockage, le Groupe dispose d’un fort maillage régional, pour entreposer des produits achetés auprès de producteurs locaux ou industriels, avant de les vendre aux collectivités, restaurateurs, crémiers, ainsi qu’aux boulangers-pâtissiers.

Zone de distribution : Nouvelle-Aquitaine.

Leader de la distribution alimentaire biologique spécialisée en France depuis plus de 30 ans, Biocoop repose sur un réseau d’indépendants engagés – consommateurs, producteurs, salariés, commerçants –, tous décisionnaires, qui croient à l’intelligence collective pour produire et consommer autrement.

Les consommateurs de produits Bio sont de plus en plus exigeants tant en matière de qualité que de disponibilité des produits alimentaires. Les produits surgelés sont une des réponses adaptées, comme l’atteste leur développement croissant au sein des magasins bio, et la dynamique de l’offre qui ne cesse de s’étoffer bien au-delà des produits basiques.
AQUITAINE BIOLOGIE est une société dédiée à la distribution de surgelés Bio auprès des professionnels (magasins spécialisés, restauration collective et transformateurs) depuis Opérateur historique et leader de ce secteur spécialisé, ses produits sont proposés principalement sous la marque AquiBio.

Les Vignerons de Buzet est une coopérative viticole située au cœur du Sud Ouest, dans le Lot-et-Garonne. Elle fédère 160 viticulteurs coopérateurs et 80 salariés autour du projet de maintenir sur le territoire une viticulture durable pour l’environnement et celles et ceux qui en vivent. Depuis 2005, nos viticulteurs s’engagent dans la transition agroécologique, pour une viticulture durable. La coopérative imagine, expérimente et généralise à l’échelle de tous ses adhérents des pratiques viticoles durables dans un souci permanent d’évolution et d’amélioration, de la vigne au verre. En 2018, la coopérative achète le château de Buzet afin de créer un futur agroécologique pour notre territoire via des projets innovants et accessibles à tous.

La société, fondée en 1985 par Alain Brugalières et un groupe d’agriculteurs associés à pour but de transformer les fruits locaux et principalement la pomme. Installés au pied du village de Monflanquin et au cœur des vergers du Lot et Garonne, VITAMONT s’est spécialisé dans la transformation et l’embouteillage de jus de fruits et légumes biologiques. Avec plus de 150 références en jus et boissons, la société Vitamont développe aussi une gamme d’épicerie salée et sucrée sous la marque Mamie Bio. Issu du monde agricole, Vitamont a su développer de nombreux partenariats avec des filières agricoles françaises ( pommes, carottes, betteraves, pruneaux, …) mais aussi à encourager les filières équitables. Aujourd’hui plus d’un ¼ des références sont équitables, et près de 25% des recettes sont d’origine France. Enfin le goût reste le critère n°1 dans la recherche de nouvelles recettes et Vitamont est régulièrement reconnus Meilleurs Produits Bio par un jury de consommateurs

Nous fabriquons et commercialisons du kombucha sous la marque SO KOMBUCHA.

SO KOMBUCHA est une boisson innovante, à base de thé, rafraîchissante et légèrement pétillante.
Nous la fabriquons en France de manière artisanale, du brassage à l’embouteillage (notre site de production est situé sur le site de l’Agropole à Agen).
À ce jour, SO KOMBUCHA est référencé dans l’ensemble du réseau Biocoop au niveau national (450 magasins), l’ensemble du réseau La Vie Claire (300 magasins), dans des magasins BIO indépendants ainsi que dans des bars, hôtels, restaurants et centres de bien-être.

Les Jus du Soleil, filiale du groupe coopératif Terres du Sud depuis 2011, est spécialisé dans l’extraction et le conditionnement de jus et purées de fruits et légumes en qualité biologique, baby-food et conventionnelle. Nos produits sont distribués en B to B (citerne, fûts, poches aseptiques) et vers les consommateurs finaux à travers nos marques commerciales propres : Vallée verte et O’natur ou via des marques distributeurs.

Situé au cœur d’un territoire riche en cultures fruitières et maraîchères, Les Jus du Soleil s’appuie à plus de 70% sur la production des agriculteurs de la région (91 % origine France) pour proposer à nos clients comme aux consommateurs une qualité et une origine certifiées sur tous nos produits. Le lien fort du groupe Terres du Sud avec ses agriculteurs adhérents, assure la parfaite maîtrise des filières de production. Nos fruits sont spécialement cultivés pour nos besoins, seuls les meilleurs sont sélectionnés, cueillis à maturité, parfaitement sains et transformés localement, ils sont la garantie de la fraîcheur et de la qualité de nos produits.

POLLENERGIE : la fraîcheur et les bienfaits des produits de la ruche au service du Bien-être ! La fraîcheur garantit le potentiel nutritionnel et l’efficacité des produits de la marque Aristée, qui se distinguent également par des principes actifs préservés pour apporter à l’organisme ce dont il a besoin.

Pollenergie investit depuis plus de 20 ans dans la recherche pour garantir des gammes exclusives riches en principes actifs à l’efficacité scientifiquement démontrée. Elles apportent protection, bien-être et vitalité au quotidien. Pour la récolte de ses matières premières, Pollenergie travaille avec un réseau d’apiculteurs professionnels partenaires, dans le respect des abeilles et de l’environnement. Notre entreprise compte aujourd’hui 23 salariés. Fin 2018, Pollenergie se rapproche d’APICIA, une jeune société spécialisée dans le domaine de la cosmétique naturelle et hypoallergénique.

Située en plein cœur du Sud-Ouest, l’entreprise Lucien Georgelin est le 2^nd acteur du marché Français de la confiture.
Lucien Georgelin c’est : 30 ans de gourmandise, plus de 1300 recettes, 33 millions de pots par an, des médailles au Concours Général Agricole, des prix de l’innovation, des certifications IFS et AB Bio et une présence nationale dans tous les hypers et supermarchés de France.

C’est au Moulin d’Andiran que DANIVAL se dédie avec passion depuis 1990 à la création et à la fabrication de produits biologiques sucrés et salés en conserves, et à la production de produits japonais et de sel naturel non traité.
30 ANS D’ENGAGEMENTS – 30 ANS DE CRÉATIONS CULINAIRES SAINES ET SAVOUREUSES

Des recettes cuisinées sans chichi ajouté : sans arômes ajoutés, sans sucres ajoutés, sans huile de palme avec un taux de sel et de matières grasses maitrisés.

30 ANS DE PARTENARIATS ÉQUITABLES AVEC 30 PRODUCTEURS LOCAUX

• Partenariats équitables : contrat annuel sur les volumes et les prix afin d’assurer une juste rémunération aux agriculteurs.
• 40 % d’ingrédients bio français

30 ANS D’ENGAGEMENTS DANS UNE DÉMARCHE ÉCO-RESPONSABLE

• Approvisionnement local pour optimiser l’empreinte carbone
• Emballages éco-conçus, sans suremballage
• Chasse au gaspillage et tri sélectif des déchets
• Station d’épuration écologique pour retraiter les eaux usées, panneaux photovoltaïques
  pour une énergie renouvelable

AU DELÀ DE LA BIO, UNE VÉRITABLE DÉMARCHE DE RESPONSABILITÉ SOCIÉTALE
Certifiée Bio Entreprise Durable® depuis 2016, Danival s’engage à mener des actions de façon
proactive sur les questions environnementales et sociétales.

Soleïmiel est une structure coopérative depuis mars 2000. Nous sommes implantés dans le Lot-et-Garonne. Toute notre production est issue de l’agriculture biologique.

Spécialiste de pain d’épices cuit en grandes plaques, nous fabriquons une dizaine de variétés. Majoritaire en miel, nos pains d’épices sont à base de farines de blé et de seigle issues de variétés anciennes, et d’un mélange d’épices. Particulièrement moelleux et savoureux, ils ne contiennent ni matières grasses, ni œuf, ni lait, ni sucre ajouté.
Travaillant en étroite collaboration avec des apiculteurs un peu partout en France, nous proposons aussi une sélection rigoureuse de miels que nous conditionnons. Nous élaborons en partenariat avec un brasseur aquitain une bière blonde accompagnée d’un mélange d’épices et de miel, brassée selon la méthode de la fermentation haute. Elle est particulièrement parfumée et rafraîchissante.

JIL FOOD est avant tout une histoire familiale ! Celle d’un papa qui souhaitait proposer des produits apéritifs sains pour les traditionnels apéritifs en famille du vendredi soir !
Ne trouvant pas de références sur le marché correspondant à ses attentes, il a décidé de développer la première gamme de chips aux légumes BIO, fabriquée en France et présentant un NUTRISCORE A. Les légumes et céréales sont 100% français dont certains sont produits à quelques kilomètres de l’atelier de fabrication d’Agen.

Torréfacteur local depuis 1814, nous avons adapté nos process et nos gammes aux modes de consommation actuels. Nous tendons vers des produits respectueux de l’environnement, non nocifs pour la santé et de qualité, tout en conservant notre identité locale et de proximité, accessible à tous les consommateurs.

Nous sommes une conserverie bio créée en 1969 et intégrée à COMPAGNIE LEA NATURE. Spécialisée dans la transformation de fruits et légumes bio, nous sommes fabricant de produits salés et sucrés en contenant verre de 212 ml et 720 ml, conditionneur d’emballages souples 250 g repas express et boîtes 5/1. Nous avons deux sites de fabrication : Bazens (historique) et Damazan (depuis 2017) et employons 70 salariés.

La Panacée des Plantes, créée par Nicolas Oger, est une société spécialisée dans la fabrication et commercialisation d’aliments bio depuis 2007.
La recherche d’une alimentation saine est devenue une des principales préoccupations du consommateur. Cette alimentation doit être à la fois source de plaisir mais également un moyen de prévenir d’éventuels problèmes de santé. C’est dans cette tendance actuelle du marché que « La Panacée des Plantes » propose les produits biologiques « Fructivia ».

Agriculteur Bio et meunier, nous cultivons et stockons nos productions sur notre silo. Nous sommes équipés des meilleures technologies de triage et de conservation des grains. Nous maîtrisons notre filière de la semence à l’ensachage.
Nos farines sont faites sur meules de pierre naturelles (Moulins Astrié) garantissant les qualités originelles des grains.
Pour la valorisation de nos prairies nous sommes aussi éleveurs de bovins de race Aubrac et allons mettre en place les pratiques de la Biodynamie.

C’est au cœur des vergers Lot-et-Garonnais à Montpezat que l’entreprise « Les Délices d’Emile » a été créée en 2013 par Emile Moukongo, directement inspiré des goûts de sa jeunesse. Emile, « maître artisan » décide de créer son entreprise avec la seule idée de faciliter l’utilisation des superbes plantes principalement le gingembre et le curcuma, qu’il aime bien et qu’il consomme depuis tout petit.
Les Délices d’Emile spécialiste de la transformation de gingembre et de curcuma, notre seul objectif est de vous offrir tout ce que la nature a de meilleur pour votre santé !
En 2019, l’entreprise s’installe, dans la commune voisine, à Sainte-Livrade sur lot avec l’ouverture d’une épicerie bio où l’on retrouve l’ensemble de notre gamme de produits, des produits bio locaux et d’autres produits bio.

L’Huilerie d’Occitanie propose des huiles de haute qualité naturellement riches en Oméga 3, 6 et 9 pour une utilisation dans les domaines alimentaire, compléments alimentaires et cosmétique.

Découvrez notre gamme d’huiles bio de première pression à froid :

• Huile vierge de Tournesol, Colza, Caméline et Chanvre.

• Huile de Tournesol aromatisée (Truffe, Espelette, Pizza, Basilic, Citron)

Semé, récolté et pressée en Lot-et-Garonne, nous maîtrisons tous le processus du semis jusqu’à l’embouteillage, ce qui nous permet de garantir une qualité optimale. Les graines sont issues exclusivement de notre production biologique ou de producteurs locaux dont nous pouvons garantir la traçabilité totale.

LOU PRUNEL est transformateur de pruneaux d’Agen Bio et fruits secs bio depuis 1982. Nous sommes situés au cœur de l’aire IGP « Pruneaux d’Agen » et travaillons avec un ensemble de producteurs bio tous implantés sur cette même aire, qui produisent des pruneaux bio dans la plus grande tradition avec des procédés modernes et respectueux de l’environnement.