Découvrez un condensé des dernières évolutions réglementaires de la filière biologique.

Mise à jour du RUE 2021/1165 (annexes produits autorisés) le 01/01/26 (M4) 

Le règlement UE n°2021/1165 qui liste des substances autorisées en bio a été modifié par le règlement UE n°2025/2501 et qui a été consolidé dans une version datée du 01/01/2026 disponible ici.

👉 Lien vers le RUE 2025/2501 pour identifier les modifications.

Désinsectisation par fumigation de produits bio 

À la suite de certaines difficultés remontées par les opérateurs, nous vous proposons une synthèse des pratiques interdites et autorisées à ce jour pour la désinsectisation et la conservation de graines ou semences. 

Fumigation à l’aide du PH3 

La phosphine (PH3) est une substance active non autorisée en agriculture biologique. 
La fumigation des graines ou semences avec du PH3 est donc interdite en AB. 

Anoxie dynamique par adjonction de CO2 ou d’azote 

L’anoxie est une méthode physique qui consiste à retirer l’oxygène au sein d’un contenant. 
Cette méthode est autorisée en AB. 
La question porte sur l’anoxie dynamique avec adjonction d’un gaz inerte : CO2 ou N. 

Anoxie et ajout de CO2 

Le CO2 est listé à l’annexe I du règlement UE 2021/1165. 
Le traitement par anoxie avec adjonction de CO2 est autorisé en agriculture biologique avec un produits bénéficiant d’une AMM en France et dans le respect des usages précisés dans l’AMM. 

Anoxie et ajout d’azote 

L’azote étant un gaz inerte, l’azote n’est donc pas considéré comme un produit phytopharmaceutique et ne nécessite pas d’AMM. 
L’anoxie dynamique par adjonction d’azote est donc autorisée en agriculture biologique pour désinsectisation ou conservation de graines ou semences en post récolte. 
Pour connaître les produits concernés autorisés, consulter le site E-Phy.

IMPORTATION : Note des douanes aux importateurs bio – signature Case 31 du COI 

Les services des douanes ont établi une note à l’attention des importateurs bio. 
La note vise à rappeler la règle à appliquer pour la signature de la case 31 des COI dans TRACES par les 1^ers destinataires. 
Il est impératif que cette case 31 ne soit signée qu’une fois la marchandise physiquement reçue par le 1^er destinataire. 

La chronologie des étapes doit être strictement respectée : 

1. Passage à un poste de contrôle frontalier (PCF), ou à un point de mise en libre pratique (PMLP) : signature de la case 30 
2. Puis passage en douanes qui délivrent le BAE (BON À ENLEVER) suite à présentation du COI visé en case 30 par le PCF ou le PMLP, à l’appui de la déclaration en douane, qui doit elle-même être complétée par le code « C644 » et le numéro du COI dans le segment article (SI) dans DELTA I. 
3. Réception de la marchandise par le 1^er destinataire et/ou l’importateur lui-même et signature de la case 31 après contrôle des produits réceptionnés. 

Pour toutes informations complémentaires 

Précisions sur l’origine des pêcheries ingrédients non bio – Annexe VB du RUE 2021/1165

Les poissons sauvages et animaux aquatiques sauvages non transformés et non disponibles en aquaculture biologique sont intégrables aux 5% d’ingrédients agricoles non bio dans les recettes des denrées bio à condition qu’ils proviennent de pêcheries qui ont été certifiées durables. 

À ce jour, les 3 systèmes de certification de pêcheries reconnus sont inscrits à l’annexe II du CCF et sont :  

– Marine Stewardship Council – MSC 

– Friends of the Sea  

– IFFO RS (International Fishmeal and Fish Oil Organisation)   

Étiquetage 

Rappel sur l’usage de la mention Agriculture UE-non UE sur étiquettes de produits mono origine. 
La mention d’étiquetage « Agriculture UE/NON UE » est exclusivement réservée aux produits composés de matières premières pour partie issues de l’Union européenne et pour partie non issues de l’Union (article 32.2 du règlement 2018/848).  
Elle ne peut donc pas être utilisée pour un produit biologique ayant une seule provenance.  
Cette mention UE-NON UE ne doit pas servir à indiquer l’origine de manière alternative. 

Note étiquetage spécifique petfood

Révision complète du chapitre III point 3 – Aliments pour animaux de familiers 
Précisions apportées sur le calcul du % bio, quelles substances sont à considérer comme des ingrédients d’origine agricole et les 3 catégories d’étiquetage :  > 95% bio, < 95 % ou principalement composés d’ingrédients de la pêche ou de la chasse 

• note étiquetage 

Cet article est proposé par notre partenaire et adhérent Bureau Veritas.

Cette action est soutenue par la Région Nouvelle-Aquitaine & l’Europe.

Du 25 au 28 mai 2026, Bordeaux a accueilli le 7ᵉ évènement interrégional du projet européen SMEOrigin, réunissant 45 participants issus de sept régions partenaires : Autriche, Bulgarie, Espagne, Finlande, France, Grèce et Pologne.

Organisée par INTERBIO Nouvelle-Aquitaine dans le cadre du programme INTERREG Europe, cette rencontre a marqué une étape importante pour ce projet consacré au soutien des PME agroalimentaires et à la valorisation des produits sous signes d’origine et de qualité, notamment les indications géographiques protégées (IGP) et les appellations d’origine.

Trois ans de coopération européenne au service des territoires

Le 26 mai, la conférence finale organisée à l’Hôtel de Région Nouvelle-Aquitaine a permis de présenter les résultats obtenus après trois années de coopération entre les régions partenaires. Les échanges ont mis en lumière les bonnes pratiques identifiées à travers l’Europe ainsi que les recommandations formulées pour renforcer les politiques publiques en faveur des produits d’origine et de qualité.

Le projet SMEOrigin vise à améliorer l’accompagnement des PME agroalimentaires et à favoriser le développement économique des territoires grâce à la valorisation des productions bénéficiant d’un signe officiel de qualité et d’origine.

La Nouvelle-Aquitaine à l’honneur

Au-delà des conférences, les participants ont découvert plusieurs savoir-faire emblématiques de la Nouvelle-Aquitaine à travers la visite du Château de l’Hospital à Portets, une dégustation de vins biologiques, la découverte du Salon de l’Agriculture de Nouvelle-Aquitaine et une immersion dans la filière ostréicole du Bassin d’Arcachon.

Lors du Salon de l’Agriculture, une dégustation a permis de mettre en valeur les produits sous signes de qualité des sept régions partenaires. Pour l’occasion, un chef français a imaginé une recette représentative de chaque territoire à partir des produits sélectionnés, illustrant la diversité et la richesse des patrimoines gastronomiques européens.

Une dynamique qui se poursuit jusqu’en 2027

L’évènement s’est conclu par une réunion du comité de pilotage consacrée aux prochaines étapes du projet. Les partenaires ont salué la qualité des échanges et la richesse de cette coopération européenne, qui se poursuivra jusqu’en 2027 afin de renforcer la valorisation des produits d’origine et le soutien aux PME agroalimentaires dans les territoires européens.

Du 02 juin au 15 juin 2026, la bio revient chez Carrefour Bègles

Pour la deuxième édition, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine s’associe à Carrefour Bègles pour mettre à l’honneur les produits biologiques de Nouvelle-Aquitaine à travers l’opération « Bon, Bio & Local ».
Pendant quinze jours, les consommateurs seront invités à découvrir les richesses de la filière bio régionale grâce à une mise en avant des produits en entrée de magasin, des animations dégustations, des rencontres avec les producteurs et de nombreuses actions de sensibilisation autour de l’agriculture biologique.

Une quinzaine dédiée aux pépites bio régionales

Cette opération rassemble 16 entreprises engagées dans le développement d’une alimentation biologique locale et responsable : Bio Pays Landais, Cofra, Blue Whale, Ethiquable, Vitagermine, Léa Nature, Jus du Soleil, Les Caves de Rauzan, Péchalou, Baskalia, Ocean Kiss, Sojami-Sojabio, Delouis, ONA Kombucha, Le Petit Basque et Lucien Georgelin.

Au total, ce sont 160 références bio régionales qui seront valorisées dans l’ensemble des rayons du magasin afin d’offrir aux consommateurs un large choix de produits issus du territoire.

Quatre journées d’animations et de dégustations

Quatre journées d’animations sont organisées en magasin afin de permettre aux visiteurs de découvrir et déguster une sélection de produits bio régionaux.
La Filière Lait Bio de Nouvelle-Aquitaine sera présente le 2 juin pour une journée dédiée à la valorisation des produits laitiers régionaux. Trois autres journées d’animations auront lieu les 5, 12 et 13 juin.

Au total, près de 30 produits différents seront proposés à la dégustation, représentant toute la diversité de l’offre bio régionale : fruits et légumes, boissons, épicerie, produits frais et spécialités locales.

Une journée de rencontre avec les producteurs

Le samedi 6 juin constituera l’un des temps forts de l’opération : cinq entreprises participantes viendront à la rencontre des consommateurs pour présenter leurs produits, partager leur savoir-faire et échanger autour de leurs engagements en faveur de l’agriculture biologique.

INTERBIO Nouvelle-Aquitaine sera également présent pour sensibiliser le public aux principes de l’agriculture biologique, répondre aux questions des consommateurs et valoriser l’ensemble des entreprises adhérentes engagées dans la démarche.

En quelques chiffres

⏳ 15 jours d’animations,
🌱 16 entreprises bio,
🗓️ 4 journées animées
😋 160 références à déguster et découvrir

Cette action est soutenue par la Région Nouvelle-Aquitaine, la DRAAF Nouvelle-Aquitaine, l’Agence Bio et le Ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté Alimentaire.

Du 30 mai au 11 juillet 2026, la bio régionale s’invite dans les magasins So.bio et Bio C’Bon

Pour la troisième année consécutive, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine s’associe à l’enseigne girondine spécialisée dans les produits biologiques So.bio et Bio C’Bon afin de valoriser les producteurs et entreprises bio du territoire.

Cette édition 2026 marque une étape importante avec l’organisation d’un grand marché des producteurs à Pessac le 30 mai 2026 qui lancera notre campagne d’animation. Cet événement inédit permettra aux adhérents INTERBIO de mettre en avant leur savoir-faire, leurs produits bio régionaux et leur engagement pour une alimentation locale et responsable.

Au programme de ce marché

• Un marché réunissant une quinzaine d’entreprises régionales, dont 11 adhérents d’INTERBIO.
• Une animation-dégustation dédiée aux produits laitiers bio régionaux avec la participation de :
  • La Laiterie du Périgord
  • La Lémance
  • Douceurs Basques
• Un stand INTERBIO Nouvelle-Aquitaine pour sensibiliser les consommateurs aux liens entre alimentation biologique, santé et agriculture durable.

Cet événement constitue une véritable vitrine du savoir-faire bio régional et une occasion unique pour les consommateurs de rencontrer directement les producteurs.

30 journées d’animations pour promouvoir la bio régionale

Du 30 mai au 11 juillet 2026, 30 journées d’animations sont programmées dans 14 magasins bio partenaires :
– So.bio Pessac, Le Haillan, Mérignac, Langon, Biganos, Agen, Cognac, Lagord, Rochefort, Dax & Lacanau
– Bio c’ Bon Bordeaux Chartrons et Victor Hugo, Bayonne et Niort.
Pendant plus d’un mois, ces magasins accueilleront des animations, dégustations et temps d’échange autour des produits bio régionaux sous les couleurs de la campagne « C’est Bio la Nouvelle-Aquitaine ».

Cette année, une attention particulière est portée à la filière lait bio de Nouvelle-Aquitaine avec 5 journées spécialement dédiées à la valorisation des produits laitiers régionaux. Les consommateurs pourront découvrir des produits locaux, échanger avec des professionnels qualifiés et mieux comprendre les enjeux de l’agriculture biologique régionale.

17 entreprises bio locales adhérentes seront mises à l’honneur : Bio Pays Landais, Brasserie de la Lune, Biscuiterie Hibu, Famille Teulet, La Cocotte Gourmande, Les Brasseurs Parallèles, Les Fermes de Chassagne, So Kombucha, Manufacture Manilo, Conserverie Jean de Luz, Hymne à l’Abeille, Les Caves de Rauza, Coopérative des Sauniers de l’Île de Ré, Maison Meneau, La Lémance, Laiterie du Périgord & Douceurs Basques.

Au total, l’opération permettra aux consommateurs de découvrir :

• 78 références différentes dégustées
• Près de 300 produits bio proposés tout au long de l’événement
• Une sélection de produits régionaux valorisés par des équipes de professionnels qualifiés

Découvrez le planning des animations :

En quelques chiffres

⏳ 1 mois et demi d’animations,
📍 14 magasins,
🌱 17 entreprises bio,
🗓️ 30 journées animées
😋 78 références à déguster et découvrir

Cette action est soutenue par la Région Nouvelle-Aquitaine, la DRAAF Nouvelle-Aquitaine, l’Agence Bio et le Ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté Alimentaire.

Du 21 au 23 avril 2026, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine a eu le plaisir d’accueillir, pour la seconde fois, une délégation ukrainienne dans le cadre du projet de coopération « Pour un meilleur accès à la nourriture locale », porté par la Région Nouvelle-Aquitaine et la Région de Lviv en Ukraine.

Financé par la Région Nouvelle-Aquitaine et le Ministère de l’Europe et des Affaires étrangères, ce projet vise à accompagner la structuration des filières biologiques dans l’ouest de l’Ukraine afin de renforcer la sécurité alimentaire du territoire et de favoriser l’introduction de produits biologiques locaux en restauration collective.

La délégation était composée de sept représentants ukrainiens : trois membres du Ministère de l’Agriculture ukrainien en charge des achats publics et de l’agriculture biologique, deux consultantes spécialisées dans les marchés publics ainsi que deux experts techniques de l’organisation Organic Initiative.

L’organisation de la filière bio en Nouvelle-Aquitaine

L’objectif de cette visite d’étude était de permettre aux partenaires ukrainiens de mieux comprendre la structuration de la filière biologique en Nouvelle-Aquitaine et son organisation pour répondre aux besoins de la restauration collective.

Au cours de ces trois journées, les participants ont pu échanger avec différents acteurs de la filière, découvrir les mécanismes de coopération entre producteurs, transformateurs, distributeurs et acheteurs publics, ainsi que les outils mis en œuvre pour favoriser l’approvisionnement local et biologique des cantines et restaurants collectifs.

Ces rencontres ont permis de partager des retours d’expérience concrets sur l’organisation des filières, les marchés publics alimentaires, la logistique, l’accompagnement des producteurs et les leviers favorisant l’introduction de produits bio locaux dans la restauration collective.

Une coopération au service de la transition alimentaire

Cette visite s’inscrit dans une dynamique de coopération durable entre la Nouvelle-Aquitaine et la Région de Lviv. Elle contribue à renforcer les compétences des acteurs ukrainiens et à accompagner le développement d’une agriculture biologique locale capable de répondre aux enjeux de sécurité alimentaire et d’accès à une alimentation de qualité.

À travers ce projet, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine confirme son engagement en faveur du partage d’expertise, du développement des filières biologiques et de la coopération internationale au service des territoires.